Zootecnia
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Articoli di giugno 2021
Trovati 28 articoli
Il parchetto per le ovaiole
Le evidenze delle ricerche del progetto FreeBirds hanno messo in evidenza limiti e opportunità che la presenza di un'area esterna può offrire nell'allevamento delle galline
Sardegna: sale il latte ovino, prezzo medio a 0,975 euro/litro
Il prezzo rilevato da Ismea nella più dinamica delle postazioni di osservazione passa a 1,10 euro al litro sui massimi, crescendo in media di un altro 2,6% rispetto alla settimana scorsa. Pecorino romano stabile in Borsa merci a Milano
In stalla arriva il "dottore" dell'ambiente
Un nuovo corso di laurea lanciato dall'Università Cattolica di Cremona per superare la mancanza di specialisti in grado di gestire le sfide ambientali che attendono la zootecnia
Mozzarella di bufala campana, a 25 anni di Dop vola sull'export
Il Consorzio tutela compie 40 anni e manifesta l'esigenza di modifiche al disciplinare per portare il latticino tutelato in Australia. Patuanelli ricorda che le modifiche non devono tradire le aspettative diffuse dei consumatori verso il prodotto
Sardegna, sbloccata la movimentazione dei bovini
Potranno essere movimentati anche fuori dalla regione dalle aree ritenute non indenni da tubercolosi soddisfacendo una soltanto delle condizioni restrittive, tra le quali il capo testato nei 30 giorni precedenti lo spostamento
Avicoltura sempre più sostenibile
Con le proprie risorse il settore ha ottenuto ottimi risultati nella riduzione del suo impatto ambientale, aumentando al contempo la produzione. Dall'assemblea di Unaitalia dito puntato sulla concorrenza dei paesi terzi e sulle politiche distributive
Marche, altri 323mila euro per l'apicoltura
I fondi aggiuntivi derivano da una nuova ripartizione del Mipaaf e saranno utilizzati per un nuovo bando per gli apicoltori e per le analisi di qualità sul miele marchigiano
Latte, meglio rallentare
Prezzi in ripresa, ma l'aumento della produzione potrebbe rinfocolare i movimenti al ribasso. Riflessivi i mercati mondiali. Pausa di attesa per il mercato dei formaggi
Pecorino romano a 8,75 euro al chilogrammo sui massimi
Il tipico formaggio sardo torna ad aumentare di prezzo dell'1,2% ieri in Borsa merci a Milano, dopo una stasi durata due mesi. Intanto le quotazioni del latte ovino sardo tornano a crescere del 2,7% secondo una delle rilevazioni Ismea del 18 giugno
Abriopack, packaging biodegradabile e compostabile per una filiera avicola amica dell'ambiente
Le innovazioni della misura 16 del Psr
Una rivoluzione per la carne
E' quella che si appresta a fare Ruggero Lenti, fresco di nomina alla presidenza degli industriali della carne riuniti in Assica. Il suo progetto punta a riunire tutta la filiera e far pagare carne e salumi per quel che valgono
Sostenibilità e zootecnia, un po' di riflessioni
I consumatori chiedono un maggiore rispetto dell'ambiente ed è necessario che agricoltori e allevatori compiano un passo avanti, andando a coniugare la sostenibilità ambientale e il benessere animale ai risultati economici
Ovaiole in libertà
Si chiama FreeBirds ed è un progetto finalizzato allo studio delle opportunità e dei limiti dell'allevamento avicolo biologico e dell'accesso ad aree aperte. I risultati saranno al centro del webinar che si terrà il 24 giugno
E' partito il nuovo BeeNet
A marzo 2021 sono riprese le attività del monitoraggio nazionale sulla salute degli alveari, posticipate a causa della pandemia e che ora diventano pienamente operative. Il progetto andrà avanti fino al 2023 e valuterà anche lo stato degli apoidei selvatici
Lotta alla gabbia che non c'è
Le gabbie sono quasi scomparse dagli allevamenti, ma restano uno dei temi più convincenti nella lotta alla zootecnia intensiva. E il Parlamento europeo invita a legiferare su un tema che in molti casi gli allevatori hanno già affrontato e risolto
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