I numeri del latte

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Il prezzo del latte spot italiano è reduce da una serie di ribassi iniziati nella seconda metà del 2019
27 gen 2020 Zootecnia

I numeri del latte, Italia controcorrente

Mercato interno in flessione mentre il prezzo medio aumenta a livello europeo. I flussi verso la Cina spingono in alto le quotazioni del latte in polvere. Frena la produzione in Oceania

Confermato il metodo dell'indicizzazione del prezzo del latte per il prossimo anno. Occhi puntati sul Grana Padano
18 dic 2019 Zootecnia

I numeri del latte, frenata di fine anno

In caduta il prezzo del latte spot, che torna sui livelli dello scorso anno. "Tiene" però il prezzo medio europeo, mentre aumenta l'export di prodotti lattiero caseari verso Oriente. E in Italia è tempo di rinnovo degli accordi con le industrie

Gli allevatori sono pronti a impegnarsi per la tutela del territorio, un servizio alla collettività il cui valore andrebbe riconosciuto
20 nov 2019 Zootecnia

I numeri del latte, la sfida della sostenibilità

Siglata la carta dei valori del latte. Per attuarla occorre che il mercato sia in grado di premiare gli allevatori. Ma il prezzo medio europeo è in frenata, mentre aumentano i costi. Lo scenario mondiale e il ruolo dell'import cinese

In Italia la produzione di latte ha registrato a fine maggio un calo di oltre il 2% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno
22 lug 2019 Zootecnia

I numeri del latte, se il prezzo sale

Recupera ancora il latte spot, mentre i mercati internazionali preparano il terreno a un possibile aumento delle quotazioni, favorite dalla flessione produttiva australiana e dalla stabilità di quella europea e statunitense

Nei primi quattro mesi del 2019 la produzione di latte in Italia è scesa di oltre il 4%
25 giu 2019 Zootecnia

I numeri del latte, le due velocità

In leggera flessione il prezzo medio europeo, mentre in Italia il latte spot continua a crescere. Stabile la produzione nella Ue mentre è in calo quella italiana. Il ruolo dell'export e il crescente peso delle importazioni della Cina

Nonostante il calo delle ultime settimane, le quotazioni in Italia sono superiori a quelle dello scorso anno
16 apr 2019 Zootecnia

I numeri del latte, giù il prezzo

Le quotazioni del latte spot segnano il passo e anche il prezzo medio europeo è in leggero ribasso. La ripresa del mercato potrebbe essere aiutata dal calo della produzione di latte

Rallenta nella Ue la spinta alla produzione di latte, che ora cresce solo dell'1% rispetto a un anno fa
5 feb 2019 Zootecnia

I numeri del latte, prezzi in ripresa

Calano le giacenze di latte in polvere e in Australia la produzione di latte è in flessione. Condizioni che favoriscono un aumento dei prezzi dei prodotti lattiero caseari. Anche in Italia il latte spot segna spunti al rialzo

Rallenta il trend di crescita della produzione di latte nei paesi della Ue
7 gen 2019 Zootecnia

I numeri del latte, prezzi in frenata

Mentre in Europa la media delle quotazioni si conferma in aumento, il latte spot ha iniziato una curva discendente, in linea con le tendenze che sempre si verificano in questo periodo. Occhi puntati sul calo dei prezzi in Nuova Zelanda

Sono molti i fattori che condizionano il mercato del latte. Chi li conosce ha una marcia in più nel prevederne l'evoluzione
14 nov 2018 Zootecnia

I numeri del latte, prezzi in aumento

Il latte spot continua a crescere. Si assottiglia il differenziale con i prezzi di Germania e Francia. Le analisi della Commissione europea sul mercato mondiale per conoscere i trend in atto e anticipare l'evoluzione del settore

Sono molti i fattori che condizionano il mercato del latte. Chi li conosce ha una marcia in più nel prevederne l'evoluzione
18 ott 2018 Zootecnia

I numeri del latte

Le analisi della Commissione europea sul mercato mondiale per conoscere i trend in atto e anticipare l'evoluzione del settore


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