In crescita del 7% rispetto all'annata magrissima del 2023. Il Veneto conferma la propria leadership produttiva, mentre crescono le produzioni in Emilia Romagna e Puglia. Ecco le previsioni dell'Osservatorio Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini
Come una corretta concimazione post vendemmia e la cura del suolo possono migliorare la resilienza ai cambiamenti climatici e preparare la pianta per un raccolto abbondante l'anno successivo. La strategia di Unimer
Al via alla vendemmia con 12 giorni di anticipo, parlano le aziende e le associazioni di produttori
Brusco calo produttivo dovuto alla peronospora e alle difficoltà climatiche che hanno afflitto il Paese nel 2023. È la vendemmia più scarsa dal Dopoguerra. Ottima però la qualità del prodotto
Giovedì 21 dicembre prossimo a Lonigo (Vi) saranno presentati i dati finali: focus sui mercati internazionali e sulla promozione
Dopo la raccolta e in base alla disponibilità di elementi nel suolo, Ilsa consiglia alcuni prodotti alternativi, tutti a base di Agrogel®
Nel 2023 saranno prodotti in Italia non più di 40 milioni di ettolitri di vino, con una perdita sull'anno scorso almeno del 20%. È questa la revisione delle previsioni di vendemmia dell'Osservatorio Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini
La concimazione post vendemmia. Per un vigneto resiliente in grado di contrastare gli effetti del climate change
La stagione vitivinicola non termina con la vendemmia
Nel mosto, più alto è il contenuto in APA più si scongiurano i rischi di fermentazioni stentate. Ilsa propone IlsaC-on e Ilsagrader
Perdite pari al 50% sul 2022 per la peronospora, ma uva ceduta a prezzi pari ad un terzo in provincia di Taranto. Cia Puglia invoca l'intervento del Governo per le aziende in difficoltà. Coldiretti raccomanda interventi sui disciplinari
Colpa del cambiamento climatico che ha fatto segnare un meno 12% rispetto alla scorsa annata. Ma si vuole puntare sulla qualità
Nelle aziende biologiche le perdite in grappoli arrivano al 70%. Ma non solo: il grado zuccherino si rivela molto più basso del solito e le rese in vinificazione sono previste al 55-60% contro il 70-75% degli anni normali
La Francia torna leader nella classifica dei Paesi produttori, mentre in Italia è stimato un calo del 14% rispetto al 2022. Ma se tutto il sistema lavorasse per innalzare la qualità e, di pari passo, il prezzo? Ecco qualche riflessione
Il dato emerge dall'elaborazione dei dati doganali e di Cantina Italia da parte dell'Osservatorio Uiv - Vinitaly. Le giacenze hanno toccato il record storico di 45,5 milioni di ettolitri, mentre l'export verso i Paesi extra Ue cede il 9% a volume
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