L'oliveto non rende? Aggiungete il limone
Alcune aziende agricole calabresi con oliveti secolari poco produttivi hanno sperimentato una interessante consociazione: inserire tra gli olivi delle piante di limone. Le produzioni sono consistenti e di elevata qualità, con la presenza di frutti sulla pianta ben oltre il periodo di maturazione delle stesse varietà coltivate in assenza di consociazione. Inoltre, la protezione fornita dagli olivi secolari diminuisce il rischio di sviluppo di malattie, come il mal secco