Ma la qualità sarà eccellente sostiene il Consorzio di tutela vini Vesuvio. La Campania unica regione che nel complesso prevede una crescita (+5%) secondo Assoenologi
La regione Campania è intenzionata a ricorrere contro la registrazione della pugliese Dop Mozzarella di Gioia del Colle, al fine di tutelare la famosa Mozzarella di bufala campana dalla "parziale omonimia"
Il Mipaaf, dopo il censimento e la segnalazione fatta da Arsial, ha riconosciuto ufficialmente varie specialità dalla sambuca della Ciociaria ai vari derivati di bufala
L'organizzazione, guidata dal vicepresidente nazionale Mastrocinque, si smarca dalla posizione nazionale di Agrinsieme
Nei giorni scorsi nel centro del barese si è tenuta la pubblica audizione del disciplinare, già approvato dalla Regione Puglia e che, in mancanza di opposizioni, determinerà la protezione nazionale transitoria
Nella piana sono iniziate le operazioni di raccolta, anticipate dalla siccità. Lascia ben sperare la qualità del famoso legume, simbolo della riscossa di un intero territorio
La produzione 2016 del noto latticino per quasi un quarto è stata acquistata da musulmani osservanti, in Europa e Paesi Arabi, che richiedono il rispetto di rigorose procedure di lavorazione prescritte da Corano e Sharia
Con una visita in due stabilimenti della Campania insieme ai vertici di Cgil, Cisl e Uil: forte l'impegno per lo sviluppo della filiera e per la tutela del lavoro
Risorse per agriturismi e fattorie didattiche (0,7 milioni) e investimenti individuali di sistema (0,8 milioni) vanno a scadenza a fine luglio. Rush finale per la presentazione delle domande
Dal 20 al 26 novembre prossimi una delegazione di imprese e partner istituzionali parteciperà alla Settimana della cucina italiana nel mondo. Sicurezza alimentare, tutela prodotti Dop e Igp e opportunità commerciale i temi caldi
I campioni marchigiani partecipano al festival dell'agrirock che si tiene a Barolo (Cn) dal 13 al 27 luglio
La Coldiretti regionale stila una prima stima a 10 mesi dal sisma. Evidenziati il calo di produzione di latte e frumento e il crollo delle prenotazioni agrituristiche, mentre ora gli agricoltori sono alle prese con alte temperature e siccità
Le nuove tecnologie di miglioramento genetico permettono di avere colture più resistenti, buone e produttive. Un aiuto anche per le varietà tipiche. L'intervista a Michele Morgante della Società italiana di genetica agraria
Il 24 luglio prossimo, a Fosso Imperatore, Nocera Inferiore (Sa), l'open day in campo ed allo stabilimento Solania. Gli chef potranno prenotare il pomodoro tipico sulla pianta e apporre il logo del locale sul barattolo di pelati
Presentato a Firenze da CoopUp, l'incubatore di Confcooperative, un'innovativa piattaforma commerciale digitale e logistica per facilitare la distribuzione di prodotti locali
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