Stimate perdite medie tra il 50% e il 60% della produzione a causa della siccità, con punte fino all'80%. In compenso le olive sane e non attaccate dai parassiti promettono una buona qualità
Presentato l'evento, che si terrà a Reggio Emilia dal 29 settembre al 1° ottobre, promosso dal Comune, dall'Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia e dal Crpa in collaborazione con Future Food
L'assessore Antonello Cracolici: "E' il momento di scommettere sulla qualità e l'aggregazione degli attori della filiera". La presidenza del consorzio a Giulia Di Vincenzo
Da venerdì 29 a domenica 1° ottobre prossimi ai Chiostri di San Pietro di Reggio Emilia. Workshop internazionali e una grande cena contadina in centro città animeranno la città
Pubblicato l'avviso pubblico per raccogliere le manifestazioni di interesse per realizzare investimenti per la valorizzazione delle produzioni primarie e della loro trasformazione e commercializzazione. Disponibili fino a 50 milioni
Ma la qualità sarà eccellente sostiene il Consorzio di tutela vini Vesuvio. La Campania unica regione che nel complesso prevede una crescita (+5%) secondo Assoenologi
La regione Campania è intenzionata a ricorrere contro la registrazione della pugliese Dop Mozzarella di Gioia del Colle, al fine di tutelare la famosa Mozzarella di bufala campana dalla "parziale omonimia"
Il Mipaaf, dopo il censimento e la segnalazione fatta da Arsial, ha riconosciuto ufficialmente varie specialità dalla sambuca della Ciociaria ai vari derivati di bufala
L'organizzazione, guidata dal vicepresidente nazionale Mastrocinque, si smarca dalla posizione nazionale di Agrinsieme
Nei giorni scorsi nel centro del barese si è tenuta la pubblica audizione del disciplinare, già approvato dalla Regione Puglia e che, in mancanza di opposizioni, determinerà la protezione nazionale transitoria
Nella piana sono iniziate le operazioni di raccolta, anticipate dalla siccità. Lascia ben sperare la qualità del famoso legume, simbolo della riscossa di un intero territorio
La produzione 2016 del noto latticino per quasi un quarto è stata acquistata da musulmani osservanti, in Europa e Paesi Arabi, che richiedono il rispetto di rigorose procedure di lavorazione prescritte da Corano e Sharia
Con una visita in due stabilimenti della Campania insieme ai vertici di Cgil, Cisl e Uil: forte l'impegno per lo sviluppo della filiera e per la tutela del lavoro
Risorse per agriturismi e fattorie didattiche (0,7 milioni) e investimenti individuali di sistema (0,8 milioni) vanno a scadenza a fine luglio. Rush finale per la presentazione delle domande
Dal 20 al 26 novembre prossimi una delegazione di imprese e partner istituzionali parteciperà alla Settimana della cucina italiana nel mondo. Sicurezza alimentare, tutela prodotti Dop e Igp e opportunità commerciale i temi caldi
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