29 mar 2024 Economia e politica

Piante officinali, un'opportunità per l'Emilia Romagna

Un settore che avanza a livello mondiale e che registra un +82% per gli ettari e +110% per le aziende agricole in otto anni nella regione

7 mar 2024 Economia e politica

EVENTO - Officinali: l'Emilia Romagna non aspetta

Venerdì 15 marzo 2024 all'Università di Bologna si incontreranno produttori, operatori e istituzioni per analizzare un settore in grande crescita in regione. Evento di avvicinamento al Salone Spices&Herbs Global Expo a Macfrut

5 feb 2024 Economia e politica

Ciboteca italiana: la cannella

La cannella è una spezia ricca di antiossidanti e principi attivi, che riesce a svolgere un'azione antisettica, disinfettante e battericida sul corpo

19 ott 2023 Economia e politica

EVENTO - Piante officinali, se ne parla in Piemonte

Venerdì 27 ottobre 2023 al Castello di Racconigi (Cn) si terrà l'incontro di avvicinamento al salone europeo Spices&Herbs Global Expo in calendario a Macfrut dall'8 al 10 maggio 2024

16 ott 2023 Economia e politica

EVENTO - Macfrut 2024, dove sta andando l'ortofrutta?

Una fiera differente, che punta sulla conoscenza e la rende disponibile a tutta la filiera. Per scoprire di più e toccare con mano le novità e le tecnologie, appuntamento al Rimini Expo Centre dall'8 al 10 maggio 2024

5 ott 2023 Agronomia

Progetto Insole, per officinali sempre più efficienti

La Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa ha presentato i primi risultati delle sperimentazioni fatte in Sicilia per migliorare la sostenibilità ambientale ed economica delle piante officinali e rendere più efficiente il sistema di estrazione degli olii essenziali

21 lug 2023 Economia e politica

Calendula officinalis: la fabbrica delle biomolecole

Nota sin dall'antichità per gli usi erboristici, le ricerche moderne indicano possibili usi industriali. A cura di Mario A. Rosato

29 giu 2023 Economia e politica

Officinali, la Toscana stabilisce le nuove disposizioni per la raccolta e la lavorazione

Stabiliti i principi per il rilascio delle autorizzazioni e la formazione e predisposti i lavori per un censimento delle specie officinali spontanee della Regione

28 giu 2023 Economia e politica

Ciboteca italiana: l'anice

L'anice comune o verde è ricco di nutrienti e ha proprietà antibatteriche e carminative. È molto usato in cucina per insaporire cibi e pietanze

23 giu 2023 Economia e politica

Ciboteca italiana: lo zafferano

Lo zafferano rende i piatti unici grazie al suo colore e al suo sapore. È ricco di nutrienti che danno a questa spezia proprietà benefiche per la salute

7 giu 2023 Economia e politica

Ciboteca italiana: il rosmarino

Il rosmarino è molto usato in cucina e in erboristeria per le proprietà degli oli essenziali presenti nelle sue foglie

24 mag 2023 Economia e politica

Ciboteca italiana: il prezzemolo

Il prezzemolo è un'erba aromatica che fornisce tante vitamine e sali minerali anche in pochi grammi, ma importanti per la nostra salute

12 mag 2023 Economia e politica

Nord Italia, focus su investimenti irrigui e piante officinali

Sempre più importante in Emilia Romagna la coltivazione delle piante officinali. Nuove risorse in Piemonte per efficientare i sistemi di irrigazione

8 mag 2023 Economia e politica

Macfrut compie 40 anni: una nuova alba per l'ortofrutta

Un'edizione da ricordare per la fiera internazionale dell'ortofrutta che ha registrato 49.700 visitatori al Rimini Expo Center dal 3 al 5 maggio 2023. Fare sistema: questa la chiave per uscire dalla difficile congiuntura in cui si trova il comparto

2 mag 2023 Economia e politica

Ciboteca italiana: lo zenzero

Lo zenzero è una delle spezie più forti e aromatiche che oggi vengono usate per cibi e bevande per dare piccantezza e freschezza