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Cresce il numero di prodotti vegetali che nel nome richiamano la presenza della carne
1 ott 2019 Zootecnia

Non è carne se non c'è carne

Ribadito in occasione dell'assemblea di Uniceb il contrasto alle denominazioni di prodotti vegetali che ne richiamano impropriamente la presenza. E questa non è l'unica sfida che il settore dovrà affrontare


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