giovani in agricoltura

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Due ingegneri e un oliveto smart
24 mar 2025 Economia e politica

Olio, ok la temperatura è giusta

Conservare l'olio alla giusta temperatura è molto importante per mantenere inalterate tutte le caratteristiche organolettiche. Un aiuto a tal proposito arriva da un bollino termovirante nelle etichette che sparisce quando la temperatura supera i 20°C. La storia dell'Azienda Agricola Bianchini

Capitale e terra sono le maggiori criticità per i giovani imprenditori
10 gen 2025 Economia e politica

L'agricoltura è un settore per giovani?

Dal rapporto "Giovani e Agricoltura", realizzato nell'ambito delle attività della Rete Rurale Nazionale, emerge che il numero dei giovani in agricoltura diminuisce, ma le aziende guidate da under quaranta sono più performanti rispetto a quelle senior


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