Vino, chip e codici ci salveranno dalla contraffazione
Tappi ed etichette tecnologici sono lo strumento migliore per contrastare la contraffazione del vino. Ecco alcune idee che potrebbero cambiare il settore
Tappi ed etichette tecnologici sono lo strumento migliore per contrastare la contraffazione del vino. Ecco alcune idee che potrebbero cambiare il settore
Le due autrici, Valentina Grassi e Debora Viviani, analizzano il tema dell'alimentazione da prospettive socio-antropologiche
Più di 50mila metri quadrati di stabilimento e uffici ecosostenibili, 16 grossisti, 100 produttori ortofrutticoli da ospitare, oltre a 17 attività commerciali e 16 produttive e logistiche. Questi i numeri della nuova Nam
Promosso dalla Cia, è stato presentato il 31 marzo: biodiversità, gusto e tutela ambientale e paesaggistica per un settore in forte crescita
Partirà a settembre 2016, da Reggio Emilia, la II edizione del master di II livello dedicato a cibo e innovazione. Un Global tour che porterà gli studenti a scoprire i Food innovation hub d’eccellenza, dalla Silicon valley a Shanghai
Stampanti 3D, idroponica, nutraceutica, packaging, droni... Ecco quali sono le grandi innovazioni in agricoltura e nell'industria agroalimentare secondo Seeds&Chips
Agriturist registra il tutto esaurito: la crescita potrebbe arrivare al 20%. Successo per le strutture capaci di abbinare relax, benessere e gusto
Ieri 24 marzo 2016 a Napoli l'iniziativa di Fondazione Campagna Amica e Coldiretti
Tante le iniziative promosse dal Movimento turismo del vino regionale per il weekend del 26-28 marzo: dal pranzo tradizionale al picnic sul vigneto, passando per degustazioni e soste in agriturismo
Intervista a Duccio Cavalieri, professore dell'Università di Firenze: "Le vespe proteggono la biodiversità dei lieviti e la arricchiscono con nuovi ceppi, permettendo agli agricoltori di produrre vini diversi e tipici"
Incentivi alle donazioni e un piano di aiuti per gli indigenti: il Mipaaf punta a recuperare un milione di tonnellate di eccedenze nel 2016. Ora tocca al Senato per il sì finale
Al via la partnership strategica che coinvolgerà gli agenti turistici mondiali
Il Parlamento europeo ha approvato un nuovo progetto di legge che unisce i diversi programmi europei. Stanziati altri 20 milioni di euro, che portano il totale a 250 milioni
Il ddl, iniziativa della deputata Pd Maria Chiara Gadda, è arrivato a Montecitorio, con il voto previsto fra domani e mercoledì. Il commento del ministro delle Politiche agricole e alimentari Maurizio Martina
Il consumo di carni rosse sarà al centro degli incontri che si terranno nel corso della manifestazione a Bastia Umbra (Pg) dal 1° al 3 aprile. Presente anche il Consorzio di tutela Igp Vitellone bianco dell’Appennino centrale
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