21 nov 2016 Economia e politica

L'olivo e il suo olio, una storia da proteggere per poterla tramandare

Firenze, 22 novembre, ore 16.00 all'Accademia dei Georgofili

18 nov 2016 Economia e politica

Vino, al via il concorso Carta canta

Entra nel vivo la prima edizione dell'iniziativa rivolta a tutti i locali che nella loro carta dei vini propongono un qualificato assortimento di etichette dell'Emilia Romagna

17 nov 2016 Economia e politica

Benvenuta Fondazione Fico

Educazione alimentare ed alla sostenibilità, divulgazione, ricerca, didattica per le scuole, formazione e promozione al centro delle attività dell'ente

15 nov 2016 Zootecnia

Il pollaio da giardino: un esempio di economia circolare

Agricoltura biologica e zootecnia in ambiente urbano per una società sostenibile. A cura di Mario A. Rosato

9 nov 2016 Economia e politica

Emilia Romagna, focus sulla Food Valley a New York

Dal 16 al 20 novembre, nella Grande Mela, le eccellenze agroalimentari emiliano-romagnole saranno protagoniste della Settimana della cucina italiana nel mondo

9 nov 2016 Zootecnia

Non sparate sugli allevatori

Appello del presidente Anga per un'informazione corretta ed equilibrata, evitando allarmismi e criminalizzazione delle produzioni animali

3 nov 2016 Economia e politica

Alimenti e salute: è anche una questione di etichetta

Il prossimo 29 novembre dalle 9.30 alla Regione Emilia-Romagna. Bologna, Sala "20 Maggio 2012" della Terza Torre

2 nov 2016 Economia e politica

Biofach 2017, riflettori puntati sul bio

Appuntamento a Norimberga, in Germania, dal 15 al 18 febbraio. Guarda la videointervista a Danila Brunner, executive director Biofach/Vivaness: "Oggi per il biologico non si parla più di una nicchia, è un qualcosa che appartiene a tutti"

28 ott 2016 Economia e politica

Campania, GirOlio d'Italia anima l'Irpinia

La kermesse promossa dall'associazione Città dell'olio fa tappa in Campania. Da domani, 29 ottobre 2016, e fino al 6 novembre, in programma una serie di iniziative a tema sulla dieta mediterranea

27 ott 2016 Economia e politica

C'era una volta la dieta mediterranea

Food social gap, la diversa capacità di accesso ad alimenti come carne e pesce, pasta, frutta e verdura. E' questo lo scenario emerso nel corso della presentazione del rapporto Censis "Il valore dell'alimento carne e le nuove disuguaglianze"

27 ott 2016 Economia e politica

Eating Planet. Cibo e sostenibilità: costruire il nostro futuro

Terzo appuntamento del ciclo di incontri "I libri all'Accademia" con la presentazione dell'edizione aggiornata del libro del Barilla Center for food & nutrition. Venerdì 28 ottobre, ore 17, sala Conferenze ordine dei Farmacisti di Bologna

24 ott 2016 Economia e politica

#ItalyFoodWeek: l'agroalimentare vola in rete

Si è conclusa con successo la prima edizione dell'iniziativa dedicata al cibo e alle eccellenze professionali italiane del settore, organizzata da Twitter Italia con il patrocinio del ministero delle Politiche agricole

21 ott 2016 Economia e politica

L'Alveare che dice sì: il tour

Si è concluso con successo il primo tour della startup che ha portato in giro per l'Italia l'innovazione e il buon cibo. Cinquanta eventi e 20mila persone coinvolte nel viaggio alla ricerca del km0

17 ott 2016 Economia e politica

Biologico come stile di vita

Sabato 22 ottobre a Udine, ore 15.00, nell'Auditorium della Regione si terrà il convegno organizzato da Aiab-Aprobio Fvg

17 ott 2016 Economia e politica

Agroalimentare, Coldiretti: "Puntare su qualità e trasparenza"

I consumatori italiani sono più consapevoli, attenti alla salute e alla sostenibilità. E' quanto emerso a Cernobbio (Co) durante il Forum dell'organizzazione agricola in cui si è parlato anche di latte ed etichettatura