8 feb 2017 Economia e politica

Made in Italy, i numeri della qualità Dop e Igp

Presentato a Roma il Rapporto Ismea-Qualivita dal quale è emerso il buono stato di salute del settore agroalimentare e vitivinicolo nazionale

7 feb 2017 Economia e politica

Un anno di CheftoChef

Presentato il programma 2017 dell'associazione che riunisce i migliori chef e produttori enogastronomici dell'Emilia Romagna. Un anno ricco di attività che prevede anche trasferte all'estero

6 feb 2017 Zootecnia

Allevamento della gallina ovaiola in montagna

Il corso è in programma alla Cia del Trentino dal 3 al 10 marzo a Trento. Iscrizioni entro mercoledì 22 febbraio

6 feb 2017 Economia e politica

Sostenibilità ambientale della produzione primaria

Giovedì 9 febbraio, ore 17.00, al Cubiculum Artistarum dell’Archiginnasio di Bologna. Evento organizzato dall'Accademia nazionale di agricoltura

3 feb 2017 Economia e politica

Il mandorlo. Botanica, medicina cultura e gastronomia

A cura di Pasquale Montemurro, contiene i contributi del professore, di Laura dell'Erba e Renato Morisco. Stilo Editrice

30 gen 2017 Economia e politica

Ortofrutta, ai nastri di partenza la campagna #nonsoloananas

Siglato il protocollo di intesa tra Unaproa e Fipe. Obiettivo: promuovere e valorizzare frutta e verdura di qualità nei menù dei ristoranti

27 gen 2017 Economia e politica

L'agnello sardo e il Carciofo spinoso conquistano la Svizzera

Prove tecniche di co-valorizzazione a Breganzona, nel Canton Ticino, su iniziativa dei Consorzi di tutela: un esperimento per aprire ai due prodotti un nuovo mercato

19 gen 2017 Economia e politica

Anteprima Sagrantino 2013, nell'anno del venticinquesimo della Docg

Il 20 e 21 febbraio 2017, in occasione dei 25 anni della Denominanzione di origine, due giornate dedicate alla presentazione delle nuove annate delle 31 cantine aderenti e la proclamazione dei vincitori dei premi del 2016

13 gen 2017 Economia e politica

A Biofach 2017 i giovani innovativi e digitali

Dal 15 al 18 febbraio a Norimberga si scopriranno i newcomer tedeschi del biologico. Allo stand collettivo saranno riuniti 21 espositori

13 gen 2017 Economia e politica

Agricoltura e cibo, un 2017 all'insegna dell'innovazione

Gli investitori sono pronti a mettere sul tavolo miliardi e anche in Italia imprese e startup mirano a rivoluzionare il modo di coltivare e consumare cibo

13 gen 2017 Economia e politica

Russia, verso l'autosufficienza alimentare

Per raggiungere l'obiettivo agli agricoltori saranno destinati degli incentivi che porteranno ad un aumento di produttività

10 gen 2017 Economia e politica

Elezioni francesi: il nuovo piano d'azione

Promuovere l'agricoltura e rilanciare e tutelare l'enogastronomia sono le principali richieste della Federazione nazionale dei sindacati dei lavoratori agricoli in vista delle prossime elezioni presidenziali

22 dic 2016 Economia e politica

Alimentazione, stress e salute

L'evento si terrà il prossimo 12 gennaio, ore 9.00, all'Accademia dei Georgofili di Firenze

21 dic 2016 Difesa e diserbo

Agrofarmaci, residui misurati a colpo d'occhio

Nel mondo si moltiplicano le aziende che mettono a punto dispositivi portatili per determinare i livelli di residui di agrofarmaci su frutta e verdura. Eccone alcune

20 dic 2016 Economia e politica

Conto alla rovescia per la Food innovation global mission

Partirà dall'Emilia Romagna il prossimo 18 gennaio la missione alla scoperta dei food hub del mondo. Prima tappa Olanda, Stati Uniti e Asia a seguire