29 nov 2018 Difesa e diserbo

No: gli antibiotici non si possono usare

L'affaire Xylella fastidiosa rilancia l'annoso tema dell'uso degli antibiotici in agricoltura. Sarà meglio fare chiarezza

12 nov 2018 Zootecnia

La carne alza la voce

Dalla scienza la conferma del suo ruolo fondamentale nell'alimentazione. Sconfessate le false opinioni su presunti rischi. Ingiustificati i timori per residui di farmaci. Ridimensionato l'impatto ambientale degli allevamenti

5 nov 2018 Zootecnia

Salute animale e sicurezza alimentare

Antibiotici e zootecnia a convegno a Cremona nel corso dell'edizione 2018 della Fiera internazionale del bovino da latte: -30% degli usi in soli sei anni

31 lug 2018 Zootecnia

Mangimi medicati, l'Ue scende in campo

L'Europarlamento, il Consiglio e la Commissione Ue hanno stipulato un accordo informale per regolamentarne la fabbricazione e l'utilizzo, con l'obiettivo di eliminare le discordanze tra gli Stati membri. L'approvazione formale è prevista per ottobre

9 lug 2018 Economia e politica

Innovazione, ecco le sei grandi tendenze del momento

Dai batteri buoni all'intelligenza artificiale. Ecco le sei grandi tendenze che promettono di rivoluzionare l'agricoltura

12 giu 2018 Zootecnia

L'uso responsabile dell'antibiotico nell'allevamento suino e bovino da latte

Domani, 13 giugno 2018, nell'aula magna del dipartimento di Scienze e tecnologie agroalimentari dell'Università di Bologna

8 giu 2018 Zootecnia

Resistenza agli antibiotici, di chi è la colpa?

Se ne sta discutendo al Parlamento europeo. Che sembra però dimenticare i principi della filosofia "One Health" e del ruolo non secondario dell'uso improprio in medicina umana

7 mar 2018 Zootecnia

Antibiotici, nuovo allarme

Ancora batteri resistenti agli antimicrobici. Ma gli allevamenti non sono gli unici responsabili. I farmaci divenuti inefficaci sono catalogati come "ospedalieri" e non si usano negli animali

19 gen 2018 Zootecnia

Antibiotici, con l'Intelligenza artificiale cala l'uso negli allevamenti

Serket è una startup che ha messo a punto un sistema per riconoscere in maniera precoce i maiali malati negli allevamenti. Un sistema che riduce l'uso non necessario di antibiotici, obiettivo dell'Ue e della Gdo. Guarda il video

5 dic 2017 Zootecnia

Ricetta elettronica, pronti al via

Dal primo settembre 2018 tutte le prescrizioni veterinarie avverranno in formato digitale. I dati confluiranno in una banca dati centrale grazie alla quale sarà possibile tracciare ogni farmaco

14 nov 2017 Zootecnia

Arriva il veterinario aziendale, forse

Intesa in Conferenza Stato Regioni sulle norme che disciplinano questa figura professionale. Un aiuto alle reti di sorveglianza sanitaria e alla lotta contro l'antibiotico resistenza

31 lug 2017 Zootecnia

Antibiotici, le nuove frontiere

Pubblicato il rapporto Efsa sul consumo di antimicrobici. Restano alte le preoccupazioni per i fenomeni di resistenza dei batteri. Ma la ricerca sta individuando nuove soluzioni, come le batteriocine

4 lug 2017 Zootecnia

Allevatori dell'Emilia Romagna, gli obiettivi raggiunti e le incognite per il futuro

L'assemblea annuale dell'Araer ha visto un lieve segno positivo nel bilancio nonostante un’ulteriore diminuzione del sostegno pubblico

30 giu 2017 Zootecnia

Carne e latte, certamente sicuri

I dati del Piano nazionale per la ricerca dei residui evidenzia anche per il 2016 l'eccellente livello di sicurezza delle nostre produzioni animali. Rarissime le irregolarità

29 giu 2017 Zootecnia

Sempre meno antibiotici in avicoltura

"La riduzione è solo uno degli impegni che il settore sta portando avanti", ha affermato il vicepresidente di Unaitalia Alberto Waldner nel corso dell'assemblea dell'Unione