Spreco alimentare, cambiare si può... e si deve
Un vademecum sulle buone abitudini di consumo, per cambiare verso allo spreco: la presentazione del nuovo libro di Andrea Segrè, fondatore e presidente di Last Minute Market, il 26 settembre a Bologna
Un vademecum sulle buone abitudini di consumo, per cambiare verso allo spreco: la presentazione del nuovo libro di Andrea Segrè, fondatore e presidente di Last Minute Market, il 26 settembre a Bologna
A Parma, dal 28 al 31 ottobre, oltre 1000 espositori provenienti da più di 30 Paesi tra cui le best-practice del comparto italiano
Coldiretti: i settori più penalizzati sono l'ortofrutta, la carne, il latte e i formaggi. Particolarmente colpiti i prodotti tipici e a denominazione d'origine
In vista di Expo 2015, si potranno sviluppare nuove professionalità grazie alla collaborazione dell’Università Cattolica e dell’Università degli Studi di Milano
Si chiama Registro unico dei controlli ed è la risposta dell'Emilia Romagna all'oppressione della burocrazia sulle aziende agricole. Presentato alla presenza del ministro per le Politiche agricole, che ora si appresta a vararne uno simile in campo nazionale
Da gennaio a luglio di quest’anno si registra un'ulteriore contrazione dei consumi per quanto riguarda il food & beverage
Il 24 settembre Alce Nero dà appuntamento a Bologna, Villa Lipparini ore 18.30, per approfondire l’importanza di un’alimentazione sana nella prevenzione dei tumori della donna. Ogni partecipante riceverà in omaggio le guide
Con il corso Its agroalimentare per l’occupazione dei giovani, l’agricoltura e il comparto alimentare partono dalla tradizione per creare nuove opportunità di sviluppo per il Paese
A Pollenzo, il 29 settembre, incontreranno produttori e prodotti Slow Food
Macfrut, Cesena, 25 settembre, ore 9.30, sala Europa
Da oggi, 22 settembre, al 28 nella città felsinea si tiene l'unica manifestazione nazionale interamente dedicata al tubero con più di 1000 esercizi alimentari aderenti su tutto il territorio nazionale
L’azienda del settore del packaging plastico termoformato dal 24 al 26 settembre a Macfrut, padiglione B, stand 328-329
Dati relativi ai primi otto mesi del 2014. Martina: "Il sistema italiano è studiato in Europa e nel mondo per la sua eccellenza. Entro fine mese sarà inviata la bozza di decreto per rendere operativo il registro unico"
Il ministro Martina commenta i dati dell'Istat: "Italia leader per prodotti agroalimentari a denominazione d'origine". Positivo l'audit della Commissione europea sul sistema di tutela della qualità certificata
Presentato il programma Feeding Knowledge del Ciheam di Bari in collaborazione con il Politecnico di Milano. Bando delle Best practices: il termine per partecipare è stato prorogato al 31 ottobre
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