L'importanza del creare valore alla frutta e alla verdura
Per ottenere di più è necessario andare oltre la standardizzazione e creare delle vere e proprie "chicche". Ecco l'esperienza de La Grande Bellezza Italiana
Per ottenere di più è necessario andare oltre la standardizzazione e creare delle vere e proprie "chicche". Ecco l'esperienza de La Grande Bellezza Italiana
Il 24 novembre 2022 a Bologna ultimo appuntamento con "I Giovedì dell'Archiginnasio. L'Odissea del cibo dal campo alla tavola". Qualità nutrizionali, benefici per la salute e l'utilizzo di questo ortaggio in cucina nel corso dei secoli i temi trattati
Ilsa ha messo a punto una metodologia tecnica che prevede l'apporto di fosforo e amminoacidi naturali in concimazione localizzata utilizzando: Ilsactive Start
04 settembre 2022: formulati che arrivano, formulati che ci lasciano e modifiche di etichetta significative. Una sintesi periodica di cosa cambia fra gli agrofarmaci, con nuove registrazioni e un paragrafo dedicato alle autorizzazioni in deroga, nove in questo aggiornamento
Il biofungicida di Syngenta Italia, a base di Bacillus amyloliquefaciens (ceppo FZB24), ha ottenuto 16 estensioni di impiego a favore delle colture orticole, cui se ne aggiungono 6 sulle frutticole
Settimana dal 10 al 17 maggio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Riprendono in modalità mista, in presenza e online, gli incontri dedicati alla scoperta dei segreti degli alimenti che consumiamo ogni giorno sulle nostre tavole. Il primo appuntamento è il 28 aprile 2022: si parlerà di erbe aromatiche e spezie
Settimana dal 21 al 28 marzo 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Settimana dal 14 al 21 marzo 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Settimana dal 24 al 31 gennaio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Settimana dal 17 al 21 gennaio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Capace di fissare l'azoto atmosferico e di migliorare la disponibilità nel terreno di elementi come ferro, fosforo e potassio, il prodotto di Agrowin BioSciences è un biotrofico naturale formulato in granuli inerti, su cui sono immobilizzati due rizobatteri
Danni per l'ortofrutta fino al 70% e Confagricoltura Sardegna chiede che sia deliberata in Giunta Regionale la declaratoria di stato di calamità e una moratoria sugli incrementi produttivi delle Op che rischiano di perdere i premi
Ortaggio gustoso e versatile in cucina, è usato anche in erboristeria e farmacologia: il carciofo è una delle eccellenze agroalimentari italiane
Ben otto episodi di vere piogge torrenziali in 24 ore domenica scorsa hanno messo in ginocchio vaste aree della Sardegna meridionale a cominciare dalla provincia di Cagliari. Ingenti i danni agli ortaggi, in special modo ai carciofi e alle serre
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