Antibiotico resistenza: secondo la World Organisation for Animal Health, organizzazione internazionale focalizzata sulla salute animale, l'impiego degli antibiotici è in continuo calo, grazie anche alla crescita delle vaccinazioni
Allevamenti intensivi accusati di avvantaggiare il coronavirus tramite le polveri sottili prodotte dalle attività zootecniche. Un'analisi del fenomeno aiuta a comprendere i limiti di queste accuse
Il 20 ottobre 2017 a Padova, l'associazione italiana allevatori organizza un workshop sull'utilizzo dei farmaci negli allevamenti di bovini da carne
Paura per la probabile caduta del 10% dei prezzi alla luce del Ttip. Chiesti interventi dell'Ue sulla situazione del mercato e sulla Pac
Un decreto dà il via libera al vitellone ai cereali, punto di partenza per un piano carni che possa arginare la crisi del settore. Ma c'è ancora molto da lavorare
Il settore bovino al lavoro per incrementare la produttività degli allevamenti e innalzare la qualità
Il presidente di Unicarve, Barbisan: "Stiamo aspettando anche quello del Sistema di Qualità nazionale zootecnia, che speriamo il ministero delle Politiche agricole registri presto"
Sottoscritta dall'Associazione e i Lloyd's di Londra, copre la mortalità dei bovini per qualsiasi causa, infortunio compreso e prevede due tipi di franchigia
Sospettata la presenza del Bacillus anthracis in alcune preparazioni a base di carne destinate a Germania e Olanda. E in Italia si chiede a gran voce un'etichetta trasparente che informi il consumatore sulla provenienza
Da inizio anno le quotazioni sono precipitate sotto il costo di produzione. La denuncia di Italia Zootecnica e Unicarve che chiedono il rapido avvio del piano carni nazionale
La richiesta del presidente del Consorzio Italia Zootecnica e Unicarve: "Intervenga il nostro ministero delle Politiche agricole per mettere un po’ di ordine"
Il progetto di Crpa permetterà di individuare gli eventuali punti critici, le non conformità e i possibili interventi migliorativi
Dopo quello di Unicarve ecco un analogo progetto di Uniceb e Confagricoltura per il settore bovino. Ma ognuno si muove per la propria strada
Sotto la spinta di Unicarve per i bovini italiani prende il via un accordo di filiera che potrebbe dare slancio al settore
Continua il dibattito sull'etichettatura facoltativa delle carni bovine. Intanto aumentano le difficoltà per gli allevamenti, tanto che in Veneto arriva l'Unità di crisi
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