M.A.S.A.F. - Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste

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 La fiducia del consumatore sulla veridicità delle informazioni in etichetta è anche frutto della consapevolezza di adeguati controlli
24 set 2015 Zootecnia

Etichette “arricchite”, ecco come si procede

Per le carni bovine sono state semplificate le procedure per apporre in etichetta informazioni facoltative. Un documento del Mipaaf sui controlli effettuati evidenzia opportunità e punti critici del regolamento comunitario, superati dal legislatore italiano

Un momento di uno degli eventi
24 set 2015 Agronomia

Il riso: non finisci mai di scoprirlo

Fino al 1° novembre, a Milano, un'apecar farà conoscere le caratteristiche del cereale per aumentare la consapevolezza dei consumatori, nell'ambito della campagna di promozione di Mipaaf, Ismea e Ente nazionale risi


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