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Il finocchio è un vegetale versatile e ricco di nutrienti perfetto per una alimentazione sana e sostenibile
12 apr 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: i finocchi

I finocchi sono ricchi di nutrienti e s'integrano perfettamente in una dieta sana e moderna. In cucina si può usare il bulbo così come le foglie e i semi: di loro non si butta via niente

All'Università di Bari sono stati fatti degli studi per verificare come i sistemi di impianto superintensivi possono impattare sull'incidenza di alcune malattie dell'olivo (Foto di archivio)
11 apr 2022 Difesa e diserbo

Xylella fastidiosa e altre malattie dell'olivo, il focus

Piano d'Azione 2022, influenza dei sistemi di impianto superintensivi sulle malattie dell'olivo, controllo sostenibile e corretta fertilizzazione. Ecco di cosa si è parlato durante il secondo incontro di Vigna & Olivo 2022 che si è tenuto il 25 marzo scorso ed è stato dedicato interamente all'olivo

Oggi il packaging può rappresentare uno strumento per creare valore al prodotto ortofrutticolo per uscire dalla standardizzazione e dalla logica del prezzo
5 apr 2022 Economia e politica

L'imballaggio è uno strumento di comunicazione

Dietro al prodotto a scaffale ci sono storie, uomini, passione e lavoro che permettono alle persone di cibarsi e nutrirsi. Trasmettere tutto questo non è facile, soprattutto se si vogliono mettere in collegamento tradizione e innovazione. Claudio Dall'Agata ci racconta l'esperienza di Bestack

Ciboteca italiana: gli asparagi
28 mar 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: gli asparagi

Gli asparagi vantano ottime proprietà nutrizionali: fibre, vitamine e sali minerali. Il loro consumo regolare, ma attento, permette di migliorare la diuresi, gli aspetti legati alla circolazione e le funzioni intestinali


L'agricoltura per me

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