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Ciboteca italiana: gli asparagi
28 mar 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: gli asparagi

Gli asparagi vantano ottime proprietà nutrizionali: fibre, vitamine e sali minerali. Il loro consumo regolare, ma attento, permette di migliorare la diuresi, gli aspetti legati alla circolazione e le funzioni intestinali

Nel 2021 sono stati investiti 1,6 miliardi
17 mar 2022 Economia e politica

Boom dell'Agricoltura 4.0: nel 2021 investiti 1,6 miliardi

Il naturale processo di adozione di tecnologie 4.0 nelle aziende agricole ha visto una accelerata nel 2021 grazie soprattutto al credito d'imposta per l'Agricoltura 4.0. Si è passati così da un mercato di 450 milioni nel 2019 ad uno di 1,6 miliardi nel 2021. Ecco tutti i dati presentati durante l'evento dell'Osservatorio Smart AgriFood

Lo storytelling, racconto ed emozione
4 mar 2022 Economia e politica

La passione va raccontata per creare valore

Il racconto e lo storytelling rappresentano elementi di comunicazione che permettono al consumatore di sapere e conoscere cosa c'è dietro un prodotto ortofrutticolo. Domenico Tuninetti ci racconta l'esperienza del Consorzio del Peperone di Carmagnola


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