Da oggi all’11 giugno l’Academy di Vinitaly è alla principale fiera dedicata alla Gdo negli Stati Uniti. Nel programma, momenti di formazione dedicati ad alcune eccellenze della produzione italiana: tre seminari di approfondimento e un winebar per le degustazioni
Expo 2015: al Padiglione "Cibus è Italia" ospitate 51 aziende per far conoscere la coltura e la cultura del riso. Guarda la videointervista a Roberto Magnaghi, direttore generale dell'Ente nazionale risi
Scordamaglia (Federalimentare): "Possiamo andare nei nuovi mercati, ma serve fare sistema". Il viceministro Calenda: "Il padiglione si affianca al nuovo Piano governativo straordinario made in Italy". Presentato l’Atlante dell’alimentare italiano nel mondo
Si aprono i mercati della Cina settentrionale, incontri con i responsabili di quattro catene di supermercati
Il presidente Squeri: "Punto di ritrovo dei soci nella fiera leader per le tecnologie e l’innovazione dell’industria alimentare"
Numeri in aumento per il salone internazionale delle tecnologie meccano-alimentari delle Fiere di Parma che ha chiuso lo scorso 31 ottobre. Successo per la nuova area Food Pack di Ucima e per la sezione TecnoMeat. Prossimo appuntamento nel 2016
In occasione di Cibus Tec-Food Pack, il punto sulle tecnologie più avanzate nelle due filiere. E per la prima volta l'incontro degli operatori tecnologici, produttivi e distributivi del settore del caffè
A Parma, nell'ambito di Cibus Tec, focus sulla clessidra ambientale. Il consumo reale di carne degli italiani è in linea con la dieta mediterranea e garantisce il giusto equilibrio fra nutrizione, tutela ambientale e sostenibilità economica
Presentati al Tomato Day, nell'ambito del Cibus Tec di Parma, i dati mondiali della trasformazione: 40 milioni di tonnellate nel 2014, con un valore dell’export pari a 1,4 miliardi. Appuntamento il 28 novembre a Napoli per l’assemblea annuale Anicav
Gli italiani alla guida dei consumi di insalate pronte all’uso con 1,6 Kg: comodità, praticità e alto contenuto di servizio i driver di sviluppo del settore. Food waste e left over, un’opportunità di business per la produzione alimentare
Così il vice ministro dell’Agricoltura a Parma in occasione della 50° edizione della fiera, arricchita dalla presenza del mondo del packaging. Il presidente di Federalimentare: “Ripristinare subito i fondi per l’internazionalizzazione"
Appuntamento alle Fiere di Parma dal 28 al 31 ottobre, padiglione 5, stand n. 020
Quarta conferenza del World food research and innovation Forum, verso Expo 2015. Fiere di Parma, 28 ottobre, dalle 14.30 alle 17.30 nel Padiglione 7, Sala 1
A Parma, dal 28 al 31 ottobre, oltre 1000 espositori provenienti da più di 30 Paesi tra cui le best-practice del comparto italiano
Presentato ieri a Milano il programma della 50° edizione del Salone internazionale delle tecnologie e soluzioni per l’industria alimentare
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