10 feb 2020 Zootecnia

Sardegna, cosa si muove nel comparto ovino

Prezzi del latte attestati a 80-85 centesimi di euro, tavolo del latte convocato per giovedì. In standby il movimento dei pastori

3 feb 2020 Zootecnia

La Mozzarella di bufala campana Dop non teme la Brexit

Il Consorzio tutela ha ottenuto lo scorso aprile la "Grant of protection" dall'ufficio per la proprietà intellettuale della Gran Bretagna. Intanto anche il 2019 è stato un anno di crescita produttiva (+1,6%) per il tipico formaggio fresco

21 gen 2020 Zootecnia

Pecorino romano, il prezzo di nuovo su di 10 centesimi

Alla Borsa merci di Milano ieri il formaggio si è portato a 7,00 euro al chilogrammo sui minimi ed a 7,30 sui massimi. Rispetto ai prezzi medi di gennaio 2019 il rincaro è del 28,51%

21 gen 2020 Economia e politica

Dazi Usa-Cina, è tregua

Quali conseguenze ci potranno essere sui mercati mondiali in conseguenza ad una rinnovata pax commerciale?

15 gen 2020 Zootecnia

Pecorino romano, sale di 10 centesimi il prezzo a Milano

Il 13 gennaio in Borsa merci il formaggio Dop torna a crescere. In Sardegna arriva il no delle organizzazioni agricole alla proposta di legge per incentivare la destagionalizzazione dei parti con fermo temporaneo della produzione di latte

17 dic 2019 Zootecnia

Pecorino romano, verso il 2020 con fiducia

Ieri a Milano il formaggio Dop ha confermato la quotazione di 7,10 euro al chilo. Nel corso del 2019 i prezzi hanno registrato un trend in lieve e costante ascesa, ma il prezzo medio annuo 2019 resta inferiore a quello del 2018

10 dic 2019 Zootecnia

Pecorino romano, prezzi in attesa del Piano di regolazione dell'offerta

Ieri la Borsa merci conferma i prezzi di fine novembre, mentre in Sardegna ora l'attenzione sembra spostarsi sulla necessità di adeguare il disciplinare di produzione del formaggio Dop

5 nov 2019 Zootecnia

Pecorino romano, i prezzi attendono un segnale

Ancora fermi ieri a Milano a 7 euro sui massimi, scontano le indecisioni sul Piano di regolazione dell'offerta e condizionano per ora in negativo un eventuale nuovo accordo sul prezzo del latte ovino sardo all'ovile. Intanto è ripartito l'export

4 nov 2019 Zootecnia

Latte, produzione mondiale in rallentamento

Le rilevazioni di Fieragricola sulla base dei dati Clal. Cresce l'export Ue 28, Italia trascinata dai formaggi

8 ott 2019 Zootecnia

Pecorino romano, il prezzo rimane fermo

A Milano il prezzo medio di campagna non supera i 6,18 euro al chilo. A pesare sull'andamento del mercato anche i dazi Usa e la mancata asta per gli indigenti da parte di Agea

3 ott 2019 Zootecnia

Olanda, la lunga marcia dei trattori

E' stata ribattezzata così la protesta degli agricoltori scesi in strada per opporsi al temuto taglio del bestiame, accusato di essere responsabile della gran parte delle emissioni di gas serra

18 set 2019 Zootecnia

Sardegna, si complica la vertenza sul prezzo del latte ovino

Il prezzo del Pecorino romano alla Borsa merci di Milano è fermo e le assemblee di 6 cooperative, una più del previsto, hanno già bocciato il nuovo Piano dell'offerta proposto dall'assemblea del Consorzio di tutela

3 set 2019 Zootecnia

Pecorino romano, il prezzo all'ingrosso cresce lentamente

Alla Borsa merci di Milano, ieri ha toccato i 6,90 euro al chilo sui massimi. Riusciranno i pastori sardi a incassare in novembre un conguaglio sul prezzo del latte all'ovile soddisfacente?

29 lug 2019 Zootecnia

Pecorino romano, pronti 14 milioni per le aste indigenti

Ma il mercato per ora non risponde e i prezzi restano stabili sul 22 luglio scorso. Decisivi per i conguagli sul latte ovino di novembre i prezzi del formaggio di agosto, settembre e ottobre

23 lug 2019 Zootecnia

Pecorino romano, il prezzo cresce ma non sfonda

Si avvicina la possibilità di un conguaglio sul prezzo del latte ovino a novembre, ma si è ancora lontani dalle richieste dei pastori di 1 euro al litro. L'assessora Murgia critica il Consorzio tutela per i provvedimenti troppo blandi contro una nuova crisi di sovrapproduzione