Andamento e prospettive del settore al centro del convegno promosso a Expo da Brio. Indispensabile il supporto delle istituzioni, chiamate a sostenere il progetto di riconversione, e della distribuzione, che deve garantire la giusta remunerazione ai produttori
"Il bio ha grandi opportunità di crescita": intervista a Lucio Cavazzoni, presidente del gruppo Alce Nero, in vista della Seconda Conferenza Internazionale che si terrà dall'1 al 4 settembre in Lomellina
A Expo il Biodiversity Park raccoglie oltre 3000 piante, una mostra e un Biomarket per far conoscere ai visitatori la grande ricchezza naturale dell'Italia
Trafoon training workshop al Dipartimento di Scienze agrarie-Università di Bologna il 28 e 29 maggio
Bilancio 2013-2014 sostanzialmente positivo: la raccolta per il 2013 si attesta sui 19.000 quintali, segnando un incremento sul 2012, ma è comunque lontana dagli standard produttivi del Consorzio
A Rimini si è tenuto ieri il seminario organizzato dalla Confederazione. Illustrati anche i progetti Rete di imprese precision farming e Mondobio
“Alce Nero: storie di ulivi, uomini e api”. Questo il sottotitolo del volume di Lucio Cavazzoni e Gaia De Pascale disponibile in libreria, edito da Ponte alle Grazie
Disponibile anche al farro, kamut e a base di grani a stelo lungo come Senatore Cappelli, l'Azienda propone tante varietà, in diversi formati, per soddisfare tutti i palati e preparare sfiziose ricette
Il 24 settembre Alce Nero dà appuntamento a Bologna, Villa Lipparini ore 18.30, per approfondire l’importanza di un’alimentazione sana nella prevenzione dei tumori della donna. Ogni partecipante riceverà in omaggio le guide
Il 3 e 4 ottobre, durante il Festival organizzato da Internazionale a Ferrara, Alce Nero e Amnesty International daranno vita ad un hackathon creativo dedicato alla terra, al cibo e ai loro diritti (#alcenero, #dirittiallaterra)
Il pomodoro biologico Alce Nero protagonista della giornata tra i fertili campi della Romagna con i tecnici e gli esperti per analizzarne i metodi di coltivazione biologica, le proprietà e i valori nutrizionali
L’operazione riguarda l’acquisizione del ramo d’azienda legato al comparto miele: in particolare, i brand Mielizia, Cuor di Miele e le produzioni apistiche a marca del distributore
L'ultimo libro di Cinzia Scaffidi sarà presentato da Slow Food Emilia Romagna e Alce Nero giovedì 17 luglio a Bologna. Appuntamento alle 18.30 nella piazzetta Pasolini a L'Ortica sotto le stelle
Il volume di Alce Nero edito da Giunti Editore: ventisei racconti di persone "vere" e della loro esperienza con la terra e i suoi frutti
Concrete opportunità professionali e supporti della Comunità europea: questo il focus del convegno di Alce Nero che si terrà domani, mercoledì 7 maggio, alle 15.30 al Berberè Light Pizza & Food di Bologna
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