Il futuro delle produzioni lattiero casearie, con un occhio attento a qualità e sostenibilità, al centro del dibattito promosso dalla Federazione Internazionale del Latte. Ma i consumi calano e le stalle chiudono
Nuovi rialzi per grano tenero, mais e soia a Milano, mentre prende il volo l'orzo a Bari. Tra gli oli di oliva il vergine cavalca la carenza di quello di semi di girasole, mentre si indebolisce all'origine l'extravergine monitorato da Ismea
Tensioni internazionali e mercati, riforma dei consorizi di tutela e nuove politiche di promozione di Dop e Igp all'incontro tenutosi ieri a Caserta. Presente anche il ministro Centinaio
E' stato eletto ieri a Reggio Emilia dalla assemblea del sodalizio tra i consorzi dei formaggi Dop e Igp. Succede a Nicola Cesare Baldrighi che resta nel board dell'associazione
Il Consorzio di tutela del latticino Dop partecipa alla fiera Gulfood, la più importante del Medioriente, insieme a Gorgonzola, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino romano in vista dell'Expo 2020 che si terrà nella capitale degli Emirati Arabi Uniti
Bergamo capitale mondiale dell'agricoltura e del diritto al cibo con eventi su sicurezza alimentare, biologico, fame zero e Agrogeneration
Diramati i dati sul comparto: bene anche l'export in valore (+3). Europa e Nord America si confermano importanti mercati di sbocco, mentre fanno capolino Cina e Corea del Sud
Formaggio Stelvio Dop, Mela Alto Adige Igp e Speck Alto Adige Igp testimonial della qualità altoatesina. Il progetto si concluderà il prossimo 22 gennaio 2017
I principali Consorzi di tutela firmano il "Patto di Alghero". Previste anche azioni comuni per la promozione sui mercati internazionali e la creazione di un organismo interprofessionale
Giuseppe Alai continuerà a ricoprire il ruolo di vice presidente dell'Associazione formaggi italiani Dop
Al centro dell'assemblea Afidop la salvaguardia dei prodotti a marchio e l'applicazione degli strumenti messi a punto nei regolamenti comunitari
Afidop, l’associazione che raggruppa i Consorzi di tutela dei formaggi italiani Dop: "Il nostro sistema di imprese, consorzi ed organi di controllo garatisce da più di 60 anni la qualità di quel che arriva sulle nostre tavole"
Afidop organizza il seminario che si terrà lunedì 30 settembre, dalle 9.30, a Palazzo Giureconsulti di Milano
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