VIVA La Farina è un progetto nato in Piemonte per valorizzare il grano, ma anche altri cereali, coltivati nella provincia di Cuneo. Per farlo si è puntato su produzioni con una bassa impronta carbonica, macinazione a pietra e filiera corta
Per il controllo delle popolazioni di cinghiali sono state sviluppate delle trappole di grandi dimensioni in grado di catturare un numero elevato di esemplari, da abbattere poi in loco o da trasportare lontano dai campi
A causa dei cambiamenti climatici le grandinate si stanno facendo sempre più frequenti ed intense, con pesanti ripercussioni sulla produttività dei corileti. Insieme alla Fondazione Agrion facciamo il punto su quali sono le diverse strategie per recuperare un noccioleto colpito dalla grandine
L'agricoltura ha bisogno di innovazione, ma non sempre il mondo della ricerca è pronto a fornire soluzioni ai reali problemi delle aziende. Come facilitare allora la condivisione di innovazione? Anna Vagnozzi, dirigente del Crea che da anni si occupa di questi temi, propone quattro idee
Tra nuove normative e sfide tecniche, il Living Lab SHARE vuole approfondire le conoscenze sul carbon farming e offrire soluzioni concrete agli agricoltori. Durante un evento organizzato dall'Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza si sono affrontate le sfide tecniche e le opportunità del sequestro del carbonio nei suoli
Il freddo intenso può causare seri danni agli oliveti, specialmente nel Nord Italia, dove le temperature scendono frequentemente sotto lo zero. Ma anche al Sud le gelate possono dare problemi. Proteggere gli olivi è possibile, come ci spiega Michele Morten, tecnico della Fondazione Edmund Mach
Le piante assorbono solo una minima parte della luce che entra nelle serre. Perché allora non sfruttare la luce inutilizzata per creare energia elettrica o modificarla per potenziare la fotosintesi? Ecco come sta cambiando la serricoltura con le coperture fotoselettive
La diminuzione delle sostanze attive disponibili per il diserbo del mais sta complicando la vita degli agricoltori. Effettuare un controllo soddisfacente delle infestanti è però possibile, seguendo cinque passi
La Fondazione Fresh ha organizzato un convegno in cui sono state analizzate le tecnologie oggi disponibili per rendere il frutteto 4.0. Robot, sensori, Dss, digital twin e tanto altro ancora. Ma prima di ogni altra cosa servono competenze umane e adeguata redditività
Le risaie, tra gli agroecosistemi, sono le principali responsabili dell'emissione di metano in atmosfera, un gas ad effetto serra venticinque volte più impattante dell'anidride carbonica. L'uso delle sommersione invernale e di cicli di asciutta durante il periodo vegetativo può tuttavia ridurre le emissioni
Secondo i dati dell'Osservatorio Smart AgriFood, presentati durante un evento a Milano il 13 febbraio scorso, nel 2024 il settore dell'agricoltura 4.0 ha registrato una contrazione del mercato dell'8%. Meno investimenti in macchine agricole, ma più attenzione a software gestionali e Sistemi di Supporto alle Decisioni. E molte startup puntano sull'intelligenza artificiale
Alessandro Saetta, fondatore di Terroir from Space, racconta come la tecnologia satellitare e i modelli climatici siano in grado di guidare i viticoltori nella scelta dei terreni ideali per nuovi impianti e nella gestione dei vigneti
Di norma le vernici ombreggianti per le serre vengono applicate a mano. Un lavoro lungo e potenzialmente pericoloso, visto che si svolge a diversi metri di altezza. Una soluzione veloce è sicura è rappresentata dall'impiego dei droni, come ci racconta il contoterzista smart Roberto Buoli
Il made in Italy esprime livelli di qualità e sicurezza che vengono riconosciuti in tutto il mondo. Ma per essere competitivi sui mercati internazionali servono dati sui processi produttivi e un sistema di certificazioni credibile, che guardi anche al tema della sostenibilità
Dal 2026 per tutti gli agricoltori sarà obbligatorio compilare il QDCA e già dal 2025 sarà possibile fare pratica, con importanti benefici. Ma da dove nasce questo obbligo e come si può assolvere senza troppi grattacapi? Se ne è discusso durante Fieragricola TECH 2025
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