Nel settore agroalimentare c'è bisogno di innovazione e gli investitori sono disposti ad aprire il portafogli. Il 2020 si è infatti chiuso con 17 miliardi di euro investiti nel comparto AgriFoodTech. Ecco lo studio
L'Italia ha visto avvicendarsi ben quaranta ministri da quando è una Repubblica, uno ogni anno e nove mesi, in media. E mentre il presidente Giuseppe Conte ha assunto l'incarico ad interim, la costante mancanza di stabilità rende impossibile un rilancio del settore
In molte colture, come il mais, la concia del seme permette alla pianta di svilupparsi al meglio fin dai primi giorni, con ripercussioni su produzioni e qualità. Ma la concia aiuta l'agricoltore anche ad ottimizzare la seminabilità...
Nell'anno appena trascorso si è strutturata una filiera tutta italiana per l'arachide che vede coinvolte Sis, Bonifiche Ferraresi, Coldiretti e Noberasco. Una filiera aperta agli agricoltori che vogliono mettersi in gioco con le noccioline. Ecco quello che c'è da sapere sulla coltivazione
I succhioni sono rami non fruttiferi che crescono vigorosi togliendo nutrimento alle piante di olivo. Per questo devono essere individuati ed eliminati precocemente con la potatura
Gli agricoltori californiani stanno facendo i conti da otto anni con una siccità senza precedenti. E l'acqua è diventata un bene talmente scarso da essere contrattata alla borsa di Wall Street
Grazie all'impiego di centraline meteo collegate in cloud Fabio Coloretti, socio e tecnico dell'azienda agricola Reggiana, è in grado di monitorare i propri vigneti e decidere le migliori strategie di difesa. L'intervista
Ricercatori portoghesi hanno isolato su piante di olivo un batterio antagonista che potrebbe aiutare nella difesa dall'agente della rogna dell'olivo, Pseudomonas savastanoi
È l'Università di Padova ad aggiudicarsi il primato tra le migliori facoltà di Agraria in Italia. Mentre l'olandese Wageningen si conferma la migliore al mondo. La classifica delle cento migliori università al mondo
Nella provincia del Gansu sono diverse le aziende agricole che producono olio con varietà e macchinari italiani. E vincono anche premi internazionali
Il Gruppo francese Lvmh, che controlla marchi come Dior e Dom Pérignon, ha identificato in un'area del Sud della Cina, a 2.600 metri di quota, il luogo ideale dove produrre un vino di lusso, denominato Ao Yun
Grazie all'utilizzo di speciali occhiali è possibile visualizzare durante il lavoro in serra informazioni utili ad una gestione più efficiente della coltura
Foodbarrio è una piattaforma digitale in cui è possibile vendere e acquistare specialità tipiche locali. Un'app che permette al consumatore di dialogare con i produttori e a chi vende di trovare nuovi clienti
Oggi esistono molti strumenti, digitali e non, che possono aiutare la sostenibilità economica e ambientale delle imprese agricole. Ma per ragioni diverse spesso queste tecnologie non vengono applicate
Dalla Pac al Pan, passando per la strategia From farm to fork, in Europa si sta delineando un nuovo sistema agricolo che punta mai come prima su innovazione e sostenibilità delle produzioni