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Gli italiani vorrebbero mangiare più frutta e verdura e chiedono al settore prodotti più gustosi, salutistici, convenienti e sostenibili. L'indagine di Nomisma durante il Business event for expert di Nunhems
Riso Chiaro è un progetto lanciato da BASF che si basa sulla tecnologia blockchain per rendere completamente tracciato ogni chicco di riso, dal campo alla tavola
Le richieste di mercato del frutto tropicale sono alle stelle. E nel Salento colpito dalla Xylella sono in molti a pensare di rimpiazzare gli ulivi con le piante di avocado
Agricoltura di precisione, digital farming, ma anche miglioramento genetico delle colture e nuovi agrofarmaci. Tutto questo al World Agri-Tech di Londra, una opportunità per aziende e startup
A seconda delle essenze utilizzate per inerbire l'interfila è possibile potenziare o frenare la vigoria della vite. L'esperienza del Centro di sperimentazione di Laimburg
Salentina, un impegno fin da giovanissima a fianco dei lavoratori, soprattutto nel settore primario
Protetto è una app che informa l'agricoltore sulla necessità di trattare con un prodotto fitosanitario e sull'efficacia di copertura del trattamento
Si moltiplicano i sensori disponibili per rilevare dati preziosi in campo. Ma tra mille apparecchi, collegati in rete o meno, districarsi è difficile. Facciamo il punto
Ricercatori del Crea hanno trovato nuovi virus in grado di contrastare i funghi che causano il mal dell'esca nelle piante di vite
Ricercatori italiani e spagnoli hanno dimostrato che sottoponendo il mosto a delle 'scosse elettriche' è possibile migliorare l'estrazione di polifenoli. E non solo...
Quando bottiglie e lattine vengono lanciate dalle auto e finiscono nei pascoli possono causare seri danni agli animali
La più grande incognita di un agricoltore è il prezzo a cui venderà il proprio prodotto alla raccolta. Ma esiste un metodo per attenuare i rischi del mercato
Terrasharp è una startup che sta sviluppando servizi innovativi per le aziende vitivinicole: dall'identificazione delle fallanze e delle piante malate fino alla stima della produttività. Tutto grazie al drone
La tillage radish è una coltura di copertura che grazie alla sua radice fittonante lavora il terreno come un aratro, arricchendo al contempo il suolo di sostanze nutritive
La quinoa è un pseudocereale che suscita sempre maggiore interesse tra consumatori e agricoltori. Un libro analizza gli aspetti agronomici e nutrizionali di questa coltura