30 ott 2017 Zootecnia

Apicoltori e agricoltori, trattato di pace

Firmato a Roma un protocollo di intesa per l'uso responsabile e controllato dei fitofarmaci e per ristabilire un servizio di impollinazione efficiente e sicuro

27 ott 2017 Economia e politica

Doc Val di Cornia, quando la qualità supera la fama

Intervista a Stella Zannoni, presidente del Consorzio di tutela della piccola e poco conosciuta denominazione del Sud della Toscana, ma sempre più apprezzata in Italia e all'estero

24 ott 2017 Agronomia

Abruzzo, anche lo zafferano vittima dei cinghiali

Stimate perdite tra il 20% e il 30% per la prossima raccolta per la coltura simbolo della regione a causa degli ungulati che hanno mangiato i bulbi

23 ott 2017 Zootecnia

Sortino, da Sagra del miele a punto di riferimento per l'apicoltura

Intervista con Francesco Bellomo, tra gli organizzatori dell'ultima edizione dell'evento che ha ospitato quest'anno un importante convegno apistico e che si sta preparando ad altre interessanti novità

16 ott 2017 Economia e politica

FoodMicroTeam, la ricerca a portata delle aziende

Abbiamo incontrato Simona Guerrini dello spin off dell'università di Firenze che si offre di essere centro di ricerca e sviluppo esterno per le imprese alimentari. Ultima innovazione un fermentatore per riprodurre i lieviti autoctoni direttamente in cantina

12 ott 2017 Economia e politica

Follonica, un centro di ricerca agraria e di cultura nell'ex acciaieria

Firmata l'intesa tra Scuola Normale di Pisa, comune e Regione Toscana per trasformare la Fonderia dell'ex stabilimento Ilva in un polo per i beni culturali e l'agroalimentare

11 ott 2017 Agronomia

Farro della Garfagnana, forza e difficoltà di una Igp quasi a Km 0

Intervista con Lorenzo Satti, presidente della cooperativa che riunisce la maggior parte dei produttori di questo cereale simbolo di un territorio, dove trova sia il maggior sbocco commerciale che le principali problematiche legate soprattutto ai selvatici

10 ott 2017 Economia e politica

'Evviva l'orto che ci fa sporcare', una guida per far l'orto a scuola e scuola con l'orto

Presentato ad Ancona il volume edito dalla Regione Marche e dall'Assam che vuole essere un manuale per progettare spazi verdi per l'educazione agricola, ambientale e alimentare

10 ott 2017 Economia e politica

Sapere i sapori, il nuovo bando per l'educazione alimentare del Lazio

Presentata la nuova edizione del progetto promossa da regione e Arsial che prevede uno stanziamento di 450mila euro per attività didattiche nelle scuole

5 ott 2017 Economia e politica

Buoni pasto, ora anche in fattoria

Il ministero dello sviluppo economico ha introdotto la possibilità di utilizzare i ticket per la ristorazione lavorativa anche negli agriturismi e nelle aziende che praticano la vendita diretta. Per Coldiretti una grande opportunità per tutti

4 ott 2017 Zootecnia

Apicoltura, un'altra annata da dimenticare

Siccità, gelate tardive e caldo hanno messo a durissima prova il mondo apistico, con produzioni di miele in alcuni casi anche azzerate. Perdite anche per pappa reale e polline, e ora si teme per la sopravvivenza invernale degli alveari

4 ott 2017 Economia e politica

Vigne di Roma, debutto in società per promuovere il vino del Lazio

La giovane rete di impresa è stata protagonista nei giorni scorsi a Taste of Roma, il maggior evento enogastronomico della capitale, a confronto anche con stampa e televisione

3 ott 2017 Difesa e diserbo

La mosca dell'olivo a morte programmata

Intervista a Augusto Loni, entomologo dell'Università di Pisa, su una sperimentale e innovativa tecnica di lotta biologica al parassita chiave dell'olivicoltura, sviluppata in collaborazione con l'azienda britannica Oxitec Ltd

2 ott 2017 Economia e politica

Lazio, risarcimenti per le calamità: nuova modulistica

La regione ha presentato il nuovo modello per richiedere gli aiuti per danni causati da eventi naturali eccezionali, che verrà prossimamente pubblicato sul bollettino ufficiale. All'interno il modulo integrale

29 set 2017 Zootecnia

Il Lazio riconosce l'Apis mellifera ligustica come risorsa genetica da tutelare

La sottospecie di ape autoctona della penisola, seriamente minacciata dalla ibridazione non controllata, è stata inserita nel Registro volontario regionale su proposta dell'associazione Aral