"Vino&Paesaggio: appuntamento al buio": le risposte da un punto di vista femminile sul rapporto tra l'ambiente in cui un vino viene prodotto e la percezione della sua qualità
Franco Verrascina, presidente nazionale: "Tradurre in opportunità gli strumenti istituzionali. Basta burocrazia che impedisce alle aziende agricole di programmare e investire"
Secondo le rivelazioni di Assitol la domanda complessiva da parte di consumatori e industria appare consistente. Merito del buon rapporto qualità-prezzo e dei suoi pregi salutistici
Franco Verrascina, presidente nazionale: "Puntare sull’innovazione e sul terreno fertile dei giovani"
Gli Usa si collocano al secondo posto tra i Paesi importatori con un +34%, grazie anche all’andamento del dollaro
Presentato il Protocollo viticolo 2016, messo a punto dal Consorzio di tutela del prosecco superiore Docg
L’istituto di credito continuerà a sostenere il Consorzio del vino nobile di Montepulciano con un pacchetto di iniziative ad hoc
Numerose le autorità ospiti dello stabilimento di Bagnacavallo. La cooperazione: "Chiediamo sostegno per non perdere il patrimonio colturale e sociale che l’agricoltura ravvenate rappresenta"
Partirà a settembre 2016, da Reggio Emilia, la II edizione del master di II livello dedicato a cibo e innovazione. Un Global tour che porterà gli studenti a scoprire i Food innovation hub d’eccellenza, dalla Silicon valley a Shanghai
Il responsabile R&d Luigi Garavaglia è stato tra i relatori del Global berry congress di Rotterdam: "L’innovazione in questo settore è una sfida, ma anche un’opportunità per ridurre gli sprechi e aumentare l’appeal per il consumatore"
Da maggio in arrivo sul mercato la produzione neozelandese
Confagricoltura regionale ha presentato il progetto Aspaglio che mira a valorizzare il lavoro svolto nei campi e ad educare i consumatori
Agriturist registra il tutto esaurito: la crescita potrebbe arrivare al 20%. Successo per le strutture capaci di abbinare relax, benessere e gusto
La Giunta regionale afferma che in via prioritaria dovranno essere pagati gli interessi dei prestiti agevolati quinquennali
Numerosi i caseifici che hanno aderito al "Progetto qualità" definito dal Consorzio di tutela del formaggio
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