Il vitello torna in tavola
In aumento, dopo anni di flessione, il consumo delle carni di vitello. Ma sul futuro degli allevamenti pesano ancora molte incognite. Meglio il trend delle carni rosse
In aumento, dopo anni di flessione, il consumo delle carni di vitello. Ma sul futuro degli allevamenti pesano ancora molte incognite. Meglio il trend delle carni rosse
Lo propone una cantina delle Langhe. Ci si prepara al Vinitaly e tutti parlano di vino, pensando all'export e ai dazi che verranno. Ma il pomodoro già li paga, almeno in Cina. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 23 al 29 marzo
Esposti a Milano i risultati delle ricerche sull'uso della Camelina sativa nelle ovaiole per aumentare il contenuto in queste sostanze dalle proprietà salutistiche. E la produzione di uova in eccesso va in solidarietà
L'agricoltura non spreca acqua. Fusione Bayer Monsanto, via libera condizionato. Zucchero, è crisi profonda. Ortofrutta in affanno. Attenzione ai giovani. Assicurazioni, si parte. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 16 al 22 marzo
Confermato con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale l'aumento delle compensazioni Iva per bovini e suini vivi. Purché si opti per il regime speciale. Che però non conviene a tutti
Dimissioni del ministro per le Politiche agricole. A Bruxelles piace lo zucchero nel vino. Conferme per l'esenzione dall'Imu. Psr, avanti adagio. Dazi miliardari. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 9 al 15 marzo
Scioperi, commissariamenti e chiusure delle associazioni allevatori locali si susseguono, mentre il decreto legislativo che dovrebbe dare una svolta alla selezione e alla riproduzione animale è oggetto di forti critiche
Impazza negli Usa la moda delle galline da compagnia (ma costose). Più arance nelle aranciate. Incentivi ai giovani agricoltori. Maltempo, la conta dei danni. Aspettando il Vinitaly. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 2 all'8 marzo
Ancora batteri resistenti agli antimicrobici. Ma gli allevamenti non sono gli unici responsabili. I farmaci divenuti inefficaci sono catalogati come "ospedalieri" e non si usano negli animali
Suinicoltura a congresso per dibattere i temi del benessere in allevamento. Molta la strada fatta, ma resta qualche criticità. Alcune le possibili soluzioni, purché si raggiunga un equilibrio fra costi e prezzi di mercato
Timori per le conseguenze dell'ondata di gelo. I settori in affanno reclamano attenzione. In arrivo altre etichette e controlli per il bio. Niente agricoltura nelle urne. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 23 febbraio al primo marzo
Continua la ricerca per arricchire in Omega-3 i prodotti di origine animale. Questa volta è il turno delle uova, poi cedute alle mense per le persone bisognose. Accade a Milano, dove se ne discuterà il prossimo 19 marzo
Ogm e diffidenza per i risultati della ricerca. Settori in ginocchio per import e frodi. Spaventano i tagli alla Pac. E c'è chi propone pecore “da compagnia”. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 16 al 22 febbraio
Tempo sei mesi e sarà pronto il manuale operativo che darà il via alle norme che istituiscono questa figura professionale. Più salute per gli animali e più garanzie per il consumatore
Dopo il latte anche grano e riso con la dichiarazione d'origine. Ma la crisi non allenta la presa. L'ortofrutta punta sull'export. Prepararsi a una Pac più povera. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 9 al 15 febbraio
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