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Regione Campania intende eradicare definitivamente le zoonosi in provincia di Caserta, problema che si trascina da almeno 30 anni
8 mag 2023 Zootecnia

Campania, le zoonosi bufaline tengono ancora banco

Gli allevatori del Coordinamento Unitario Difesa del Patrimonio Bufalino invadono le strade a Caserta e chiedono un cambio del Piano di Eradicazione. La Regione Campania apre al dialogo e incontra le organizzazioni più rappresentative

Mentre gli ultimi dati sulla brucellosi sembrano confortanti, al Senato la Commissione Attività Produttive ha avviato una indagine conoscitiva sugli aspetti sanitari dell'allevamento bufalino a Caserta (Foto di archivio)
21 apr 2023 Zootecnia

Campania, filiera bufalina nella bufera

Coldiretti e l'assessore regionale all'Agricoltura Nicola Caputo spingono per una revisione profonda del Disciplinare di Produzione della Mozzarella di Bufala Campana Dop, ma per il Consorzio di Tutela gli spazi sono ristretti. No netto di Confagricoltura Caserta, che chiede di debellare le zoonosi

E' errato affermare che la produzione di carne richieda un consumo di migliaia di litri di acqua (Foto di archivio)
27 mar 2023 Zootecnia

Le verità dell'acqua

Il consumo negli allevamenti è di gran lunga inferiore a quello stimato e non esiste spreco, ma solo un impiego che rientra nel ciclo naturale dell'acqua, che in realtà non si "consuma"



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