Suini


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La Giornata del mais 2017 è stata organizzata dal Crea-Unità di ricerca per la maiscoltura
30 gen 2017 Zootecnia

Il flop del mais italiano minaccia le Dop zootecniche

L'ennesima annata nera sofferta dai cerealicoltori potrebbe ostacolare il reperimento di alimenti prodotti in loco come richiesto dai disciplinari di formaggi e prosciutti a denominazione d'origine. L'allarme lanciato nel corso della Giornata del mais

 Significativo il ruolo dell'export europeo di carni suine nel favorire una tenuta dei prezzi sul mercato interno
27 gen 2017 Zootecnia

2016, buona annata suinicola

Le analisi del Crefis confermano l'aumento di redditività del settore conseguito a conclusione dello scorso anno. Molti i fattori che hanno contribuito a raggiungere questo risultato

 Significativo l'aumento del prezzo dei suini pesanti che a dicembre 2016 hanno quotato il 31% in più rispetto ai 12 mesi precedenti
12 gen 2017 Zootecnia

Riprende la corsa dei suini

Il 2016 si è chiuso con un recupero della redditività degli allevamenti suinicoli. Lo confermano le analisi del Crefis che a dicembre evidenziano l'aumento dei prezzi dei suini pesanti. Note positive anche per le fasi di stagionatura



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