Suini


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Per le carni rosse gli indicatori di mercato offrono segnali positivi
21 set 2017 Zootecnia

I mercati premiano la carne

Buone prospettive per l'andamento delle quotazioni delle carni bovine e suine nella Ue e in Italia, purché si mantengano in equilibrio produzioni e flussi di export extra-Ue

Si riducono i costi di alimentazione grazie alla flessione dei prezzi di mais e soia
14 set 2017 Zootecnia

Suini, giù i costi e su i ricavi

Le analisi del Crefis indicano un aumento della redditività degli allevamenti grazie alla tonicità dei mercati del vivo. Soffrono invece i macelli e le attività di stagionatura segnano il passo



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