Suini


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Quale sarà il futuro della filiera?
10 nov 2017 Zootecnia

Suini, quotazioni sì (o no)

"Il problema del mercato del settore riguarda il fatto che ci siano delle quotazioni e che siano rappresentative del mercato". L'intervista a Gabriele Canali del Crefis

 Gli allevatori di suini possono trarre dal regime speciale Iva maggiori benefici rispetto a chi alleva bovini da carne
8 nov 2017 Zootecnia

L'Iva in aiuto della carne

La legge di Bilancio 2018 conferma l'aumento delle percentuali di compensazione per gli allevatori di bovini e suini. Ma a volte può convenire il regime ordinario

In calo le quotazioni dei suini leggeri, come pure quelle dei suini pesanti
8 nov 2017 Zootecnia

Suinicoltori più poveri

Prezzi in calo sui mercati e la redditività degli allevamenti scende. Ne beneficiano i macelli, ma non la fase di stagionatura, ancora in flessione. Lo evidenziano le analisi del Crefis



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