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Suini

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Preoccupa l'aumento delle quotazioni dei suinetti, che contribuisce a ridurre la redditività degli allevamenti da ingrasso
8 mag 2018 Zootecnia

Crolla il prezzo dei suini

Battuta d'arresto per le quotazioni, in flessione di oltre il 10% rispetto a un anno fa per i soggetti pesanti, mentre aumentano i costi di produzione. Soffre anche il mercato dei prosciutti, come evidenziano le analisi del Crefis

Lo stabilimento di Italcarni a Carpi è stato acquisito da Filiera Sì per 14 milioni
2 mag 2018 Zootecnia

Suinicoltura, Filiera Sì acquisisce Italcarni

L'operazione ha una rilevanza strategica per il settore ed il territorio. Alberto Cavagnini, presidente di Opas: "Abbiamo la possibilità di sviluppare ulteriormente l'attività di macellazione con nuovi investimenti"

I suini pesanti segnano un aumento dei prezzi, ma l'andamento tendenziale è negativo
16 apr 2018 Zootecnia

Suini in recupero

L'aumento dei costi di produzione legati all'alimentazione è assorbito dal miglioramento dei prezzi di mercato dei capi pesanti. I prosciutti leggeri generici più performanti rispetto ai Dop



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