Gabriele Canali, direttore del Crefis, Centro ricerche economiche sulle filiere suinicole: "Segno di una crisi della filiera che dura ormai da troppo tempo"
Dati Bmti: per la settimana dall’8 al 12 settembre il prezzo per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato sarà di 1,473 euro/Kg
Forti ripercussioni per il nostro agroalimentare: colpiti lattiero-caseario, carni, frutta e verdura. Il ministro dell'Agricoltura Maurizio Martina a Bruxelles: "La Commissione Ue attivi misure di sostegno". Venerdì 5 settembre Consiglio agricolo straordinario
Bmti: formulati i prezzi della settimana dall’1 al 5 settembre
Bmti: per la prima settimana di settembre è stato formulato il prezzo di 1,500 euro al chilo per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato
Bmti: per la settimana dal 25 al 29 agosto è stato formulato il prezzo di 1,535 – 1,550 euro al chilo per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato
Dati Bmti: formulati i prezzi per la settimana dall’11 al 15 agosto
Stagionare prosciutti generici e leggeri è assai più redditizio che stagionare prosciutti che possono fregiarsi della denominazione d'origine. Un'anomalia evidenziata dalle analisi del Crefis
Da mercoledì 22 a sabato 25 ottobre: una novità in linea con tutte le grandi manifestazioni internazionali per concentrare i giorni di fiera durante la settimana lavorativa e facilitare l'arrivo degli operatori professionali dall'estero
Confagricoltura Piacenza: "Basta con inutili vessazioni, subito la nuova direttiva alla luce delle ricerche"
Nella seduta del Consiglio dei ministri autorizzata anche la ripartizione degli aiuti destinati al sostegno accoppiato, per una dotazione annua di 426 milioni
Bmti: per la settimana dal 4 all'8 agosto è stato formulato il prezzo di 1,609 euro/Kg per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato
Bmti: formulato il prezzo di 1,603 euro/Kg per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato per la settimana dal 28 luglio al primo agosto
Si registra un calo del 4% in un mese per i prodotti, -8,7% su base annua
Se ne discuterà a CremonaFiere durante le Fiere Zootecniche Internazionali (22-25 ottobre) in occasione del convegno organizzato con Aita. Lucia De Castelli, uno dei relatori, fa il punto sui controlli sanitari
