A Bari ieri trovano conferma le quotazioni del 14 gennaio sia per il prodotto di alta qualità che per il biologico. Le giacenze continuano ad aumentare, ma più lentamente (+11,37%) rispetto a fine dicembre
+5,5% a dicembre sostenuti dai forti rincari sui mercati esteri. Ancora giù l'olio di oliva. In calo anche i prezzi della carne di pollo, tacchino e coniglio
Presentare la domanda di partecipazione entro il 31 gennaio prossimo. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
L'obiettivo del Comitato promotore è valorizzare gli extravergini di oliva prodotti con le 18 principali varietà del germoplasma autoctono campano
Torna la competizione dedicata ai migliori extravergini prodotti nell'area mediterranea. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
Fino a 5 mg/kg nell'olio di semi, non oltre 2 mg/kg per farine e integratori, mentre per gli altri alimenti i limiti vanno dedotti utilizzando il metodo del Regolamento Ce 1881/2006
A Bari l'extravergine di olive di alta qualità il 14 gennaio scende a 3,40 euro al chilo sui massimi, mentre il biologico finisce sotto i 4 euro. Intanto continuano a crescere le giacenze
Frodi comunitarie a base di pascoli fantasma. L'inasprimento dei dazi Usa. L'Italia contro le etichette a semaforo. Bruxelles investe mille miliardi sull'ambiente. Rinviati i soldi per la Xylella. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 10 al 16 gennaio
La denominazione è la trecentesima italiana registrata in ambito comunitario, con la pubblicazione sulla Gazzetta ufficiale europea del 23 dicembre scorso
Stoppato il via libera alla canapa. Con la Brexit ora si fa sul serio. Ambiente, le risposte del vino. E' boom per gli spumanti. Olio al collasso. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 13 al 19 dicembre
Ieri a Bari alla Borsa merci si segnala il secondo calo delle ultime tre sedute, mentre l'Icqrf rende noto l'aumento delle scorte di Evo al 15 dicembre (+18,61) e dell'analogo prodotto italiano (+28,68%). A Bruxelles chiusa ieri la seconda asta per gli ammassi privati di olio
Obiettivo: promuovere e valorizzare il comparto dell'olio extravergine di oliva di alta qualità. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
Il raccolto di olive si conferma positivo per le regioni del Sud, mentre soffrono le regioni del Centro e del Nord. Per riavvicinare il consumatore al valore dell'olio evo italiano, occorre svoltare sulle Igp al Sud, che sono però ancora in fase di startup
Anche in Toscana ci si associa all'appello per dichiarare lo stato di crisi del settore, dopo una annata che ha visto cali anche del 60% e prezzi che non aumentano
Al concorso possono partecipare i produttori di olio, singoli o associati. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
