Berries, mirtillo superstar
Alla Berry Area di Macfrut 2025 tutti i dati dei piccoli frutti, con un focus sulla situazione del mirtillo nel mondo e in Italia
Alla Berry Area di Macfrut 2025 tutti i dati dei piccoli frutti, con un focus sulla situazione del mirtillo nel mondo e in Italia
Voci dall'Europa: i risultati della riunione dello Scopaff – Section Phytopharmaceuticals – Pesticide Residues, che si è tenuta il 17-18 febbraio 2025. Votate tutte e cinque le proposte in agenda
L'acqua è essenziale per la salute del corpo e della mente dell'uomo. Ma quanta acqua è necessario assumere e quando va assunta nell'arco della giornata?
Agricoltura e dintorni: l'agrigelateria, dove le parole d'ordine sono qualità delle materie prime, autoproduzione e stagionalità del prodotto
Gli spazi di mercato in Italia e all'estero sono tanti, ma prima bisogna disporre di analisi puntuali e precise. Le parole d'ordine: analizzare, innovare, diversificare
Mercati, ricerca, filiera e nuovi modelli di consumo: questi gli argomenti al centro del primo convegno nazionale Sant'Orsola, che si è tenuto lo scorso sabato 1 giugno 2019 a Pergine Valsugana (Tn)
Sicurezza alimentare
I risultati del workshop SG Marketing Agroalimentare. Analisi di mercato, rapporti con la Gdo e strategie
Stanziati 125 milioni di euro. Le misure, in vigore dal 18 agosto fino a fine novembre, prevedono compensazioni economiche per l'immissione sul mercato in modo gratuito dei prodotti più deperibili
Sicurezza alimentare
Le raccomandazioni del ministero della Salute: consumarli solo cotti
L'organismo Onu ha adottato norme su frutta, verdura e pesce, sull'etichettatura di sale e grassi, su igiene e contaminanti cancerogeni
Il parere di Gilberto Molari, vivaista: 'Cultivar adatte a differenziare la produzione, consumatore attratto dalla loro salubrità'
Aop Piemonte rappresenta oltre 1200 aziende impegnate nella produzione e commercializzazione di frutta fresca, in guscio e ortaggi
Nell'ambito delle attività dell'Istituto agrario San Michele all'Adige, il progetto Interberry ha permesso di introdurre prodotti innovativi a base di piccoli frutti e di mettere a punto avanzate metodiche di tracciabilità