latte


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 C'è chi propone di modificare le regole per calcolare il grasso nel latte al fine di aumentare le quote nazionali
19 giu 2014 Zootecnia

Che ne sarà del latte europeo

Confermato il progetto di un Osservatorio del mercato. Intanto la produzione aumenta e il “pacchetto latte” mostra i suoi limiti. Rush finale per le quote che qualcuno vorrebbe aumentare

Il latte non fa male. Anzi.
16 giu 2014 Zootecnia

Latte e autismo: ultima frontiera. Per ora...

L’angolo della controinformazione – Ennesimo attacco al Mondo del latte lanciato da quello dell’eco-veg-pseudo-salutismo. Le caseine inducono o peggiorano i disturbi della sfera autistica? No, ovviamente, ma c’è sempre più gente che ci crede e che si fa del male da sola

Le multe delle quali si chiede il pagamento sono quelle dal 1996 al 2009
16 giu 2014 Zootecnia

Multe latte, si ricomincia

La Commissione europea sarebbe in procinto di pretendere il recupero delle cifre non riscosse. In ballo oltre un miliardo di euro

Leo Bertozzi, presidente della sezione italiana della Fil (Federazione internazionale di latteria)
30 mag 2014 Zootecnia

"Buone prospettive per il mercato del latte"

Intervista a Leo Bertozzi, direttore del Consorzio del Parmigiano-Reggiano e da due anni presidente della sezione italiana della Federazione internazionale di latteria in occasione del 4° Dairy Forum Clal di Bardolino

Latte: quasi +3,9% in più nei primi quattro mesi del 2014 a livello mondiale
26 mag 2014 Zootecnia

Latte, aumenta la produzione mondiale

Fieragricola fa il punto sul settore lattiero-caseario in vista del 4° Dairy Forum di Clal (Bardolino, 30 maggio): prezzi in altalena, pochi polverizzatori, Francia e Germania "svendono" in Italia



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