Falsi prodotti a denominazione d'origine, materie prime non tracciate, truffe ai danni dell'Unione europa: il bilancio dell'operazione condotta dai Nuclei Antifrodi dei Carabinieri
Il coordinamento di Cia, Confagricoltura e Alleanza delle Cooperative richiama l’attenzione delle istituzioni europee sulle norme per garantire la qualità: "L'approvazione è fondamentale"
Nella Regione del Languedoc-Roussillon si potrà usare solo il mosto d'uva concentrato: la decisione è stat presa dal prefetto lo scorso 9 settembre. Marco Bertagni, Ad di Bertagni Consulting srl e direttore di FederMosti e Must: "Siamo molto soddisfatti"
I dottori agronomi e i dottori forestali toscani, insieme al Conaf, ad Expo Rurale dal 12 al 15 settembre a Firenze terranno dei mini corsi
Etichettatura, valorizzazione del made in Italy, classificazione delle carcasse, tutela del consumatore
Secondo il Consorzio si tratta dell'unica opzione per mantenere in vita l'allevamento
Continua il dibattito sull'etichettatura facoltativa delle carni bovine. Intanto aumentano le difficoltà per gli allevamenti, tanto che in Veneto arriva l'Unità di crisi
In una al Commissario europeo per la Salute, Tonio Borg, ha espresso riserve sulla proposta del Regno Unito di etichettare gli alimenti con una gamma di colori per evidenziare grassi saturi, zuccheri e sale
Agrinsieme: "Servono norme che tutelano qualità e tracciabilità"
L'organismo Onu ha adottato norme su frutta, verdura e pesce, sull'etichettatura di sale e grassi, su igiene e contaminanti cancerogeni
Il presidente della commissione Agricoltura della Camera: "Il problema riguarda anche le imprese italiane. Unica strada: controlli, collaborazione con i consumatori e soprattutto etichettatura"
Il Corpo forestale ha scoperto un commercio illegale di formaggi e affettati venduti come italiani, ma provenienti in realtà da Germania e Repubblica Ceca. Coldiretti: "Stringere le maglie larghe della legislazione nazionale e comunitaria sull'etichettatura"
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 14 al 20 giugno
Antenore Cervi, presidente di Asser: “L’operazione consentirebbe di arrivare ad un’etichettatura su base volontaria e di assicurare l’identificazione della carne fresca"
I problemi del settore evidenziati dall'assemblea di Uniceb. A Bruxelles si chiede apertura ad un aumento degli aiuti accoppiati
