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Intanto l'indice dei prezzi Usa del grano duro invernale riprende la sua corsa verso l'alto e torna sopra i 6.000 punti base
11 feb 2021 Economia e politica

Grano duro, impera la stabilità

All'ingrosso come all'origine i prezzi del cereale pastificabile nazionale sono sostanzialmente fermi, al netto di pochi movimenti spiegabili con recuperi da sottovalutazione pregressa o rimbalzi tecnici

Un processo di formazione del prezzo più trasparente potrebbe garantire una remuneratività alla coltivazione che ancora oggi manca
8 feb 2021 Economia e politica

Puglia, la Cun grano duro semina tanta speranza

Le aspettative nel cuore del granaio d'Italia sono elevate, c'è sete di riscatto dopo anni di crolli dei prezzi, che hanno determinato anche una riduzione degli investimenti. Il dato emerge dalle dichiarazioni di Michele Ferrandino, presidente Cia Foggia



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