19 dic 2024
Economia e politica
Ombre e luci per il settore lattiero caseario
Nell'Unione Europea i dati statistici evidenziano una sostanziale debolezza dell'allevamento - migliori le performance dei formaggi
burro
Tutte le notizie
16 dic 2024
Economia e politica
Il recap di fine anno: i preferiti del 2024 (vostri e nostri)
Dal podio dei lettori ai preferiti della redazione: i migliori articoli di AgroNotizie® secondo voi e secondo noi, in una doppia classifica
24 mag 2024
Zootecnia
Stime e trend del lattiero caseario
Nel 2023 la produzione di formaggio dell'Ue è rimasta l'opzione preferita nella lavorazione del latte e le esportazioni sono cresciute notevolmente. Crescono anche le produzioni e le esportazioni di burro
25 gen 2023
Zootecnia
Il prezzo del latte precipita
Una caduta delle quotazioni che giunge all'indomani dell'aumento dei costi di produzione, aumentando le difficoltà degli allevamenti. Cala il prezzo dell'energia e si rafforza l'euro, ma gli effetti si vedranno solo fra qualche tempo
17 gen 2022
Zootecnia
Lattiero caseario, Ue leader a livello europeo
In termini di produzione, qualità, sostenibilità ambientale, con benefici per il benessere animale, la biodiversità e la salute del suolo. L'Agricultural Outlook al 2031 della Commissione Europea
17 mar 2021
Economia e politica
Prezzi alimentari, trend di crescita anche in febbraio
Zucchero, burro e sorgo sono i prodotti e le commodity che hanno visto forti rialzi di prezzo. +26% l'indice Fao dei prezzi dei prodotti alimentari su base annua rispetto al febbraio 2020
21 dic 2020
Zootecnia
Il futuro che attende il latte e la carne
Tra benessere animale e sostenibilità delle produzioni, senza tralasciare l'impatto del coronavirus, la Commissione Agricoltura Ue ha provato a delineare quella che sarà la strada del comparto
8 mag 2020
Economia e politica
Aiuti Ue per agricoltori e aziende in difficoltà
Possibilità di usare i fondi dello sviluppo rurale, aiuti all'ammasso privato di prodotti lattiero-caseari e carni e sostegno per i produttori di vino. Ok anche a 30 milioni di aiuti di Stato italiani. Il terzo pacchetto di misure proposte dalla Commissione Ue
10 apr 2020
Economia e politica
Prezzo del latte Vs Covid-19
Non tutto il male vien per nuocere: la risposta del settore all'emergenza sanitaria non è stata così tragica. Ma secondo gli analisti di Clal.it il futuro dei prezzi dipenderà essenzialmente dalla capacità di reazione del comparto nel suo complesso
27 gen 2020
Zootecnia
Lattiero caseario: previsioni della produzione agricola 2019-2030
Elaborate dalla Commissione Ue, evidenziano una crescita della produzione di latte, anche se rallenta. Aumento della produzione dei formaggi e del latte bio, riduzione del numero di bovini e bene le esportazioni di burro
11 mar 2019
Zootecnia
1944 volte Parmigiano
"1944" è il nome dell'ultima linea di forme creata da Carlo Carburi, l'allevatore bio di Urzano (Pr) che insieme al fratello Roberto produce il re dei formaggi puntando su un'offerta diversificata e distintiva. E con il pensiero costantemente rivolto al Dom Pérignon
18 ott 2018
Zootecnia
I numeri del latte
Le analisi della Commissione europea sul mercato mondiale per conoscere i trend in atto e anticipare l'evoluzione del settore
9 ott 2018
Zootecnia
Dove va il latte?
Cresce il prezzo, aumenta la produzione mondiale ed è boom del biologico. La panoramica sui mercati e sui consumi
14 set 2018
Zootecnia
Lattiero caseario, in quale direzione va l'Europa?
Mercati, prezzi, clima e Pac sono gli elementi da tenere in considerazione. Il discorso del commissario all'Agricoltura Phil Hogan sul futuro del comparto
16 mag 2018
Zootecnia
Latte, ottimismo per la ripresa del prezzo
Export in buona salute e rialzo dei consumi da parte delle famiglie italiane nel 2017: le ultime da Clal e Ismea
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