Avicoli


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L'ultimo episodio di influenza aviaria, il 37esimo da inizio anno, si è verificato l'11 settembre nel padovano, in un allevamento di oche e anatre
13 set 2017 Zootecnia

Un "tavolo" per l'influenza aviaria

Ancora un episodio della malattia in Veneto, che fa seguito a quelli che da inizio anno si susseguono al Nord. Le regioni settentrionali intendono presentare il conto a Roma e poi a Bruxelles

Le carni avicole, dice la ricerca Ismea, incontrano le preferenze di giovani e anziani
4 set 2017 Zootecnia

Alla ricerca del pollo per gourmet

Non si ferma la crescita dei consumi di carni avicole, che però perdono il favore dei consumatori benestanti, alla ricerca di novità. La filiera dovrà tenerne conto

L'Italia è esportatrice netta di prodotti avicoli
29 ago 2017 Zootecnia

I numeri delle uova

Nei primi mesi del 2017 si è ridotto il nostro import, mentre sono aumentate le esportazioni, portando in positivo la bilancia commerciale del settore. Lo evidenziano le analisi del Crefis

Modesti i rischi per i consumatori per l’eventuale presenza di Fipronil
28 ago 2017 Zootecnia

Non c'è pace fra i pollai

L'allarme per le uova al Fipronil si aggiunge ai nuovi episodi di influenza aviaria in Lombardia. Alcune ipotesi sulla presenza dell'insetticida scagionerebbero gli allevatori

  Una ricerca che ha fra i suoi capofila lo Zooprofilattico delle Venezie ha testato l'efficacia delle batteriocine in campo avicolo
31 lug 2017 Zootecnia

Antibiotici, le nuove frontiere

Pubblicato il rapporto Efsa sul consumo di antimicrobici. Restano alte le preoccupazioni per i fenomeni di resistenza dei batteri. Ma la ricerca sta individuando nuove soluzioni, come le batteriocine

 Salgono a 23 gli episodi da inizio anno, assai meno di quanti se ne verificano negli altri paesi europei
26 lug 2017 Zootecnia

Influenza aviaria in Lombardia

Colpiti allevamenti in provincia di Mantova. Scattate tutte le misure per contenere la diffusione del virus, un ceppo ad alta patogenicità. Nessun pericolo per l'uomo, ma molti danni agli allevamenti

Un edificio danneggiato dal sisma
18 lug 2017 Economia e politica

Abruzzo, primo bilancio dopo il terremoto

La Coldiretti regionale stila una prima stima a 10 mesi dal sisma. Evidenziati il calo di produzione di latte e frumento e il crollo delle prenotazioni agrituristiche, mentre ora gli agricoltori sono alle prese con alte temperature e siccità

Nel panorama delle carni italiane il comparto avicolo è l'unico completamente autosufficiente
29 giu 2017 Zootecnia

Sempre meno antibiotici in avicoltura

"La riduzione è solo uno degli impegni che il settore sta portando avanti", ha affermato il vicepresidente di Unaitalia Alberto Waldner nel corso dell'assemblea dell'Unione

Il latte è un tema che divide le mamme in Rete
28 giu 2017 Zootecnia

Latte, i dubbi in Rete

Che cosa dicono del latte le mamme italiane sui social network? Lo ha analizzato uno studio dell'Università Cattolica che svela una realtà di luci e ombre

Un moderno mangimificio. Nel 2016 la produzione nazionale di mangimi è risultata in leggero aumento sulla scia della crescita messa a segno dalle produzioni per le specie avicole, ancora una volta al primo posto per volumi
23 giu 2017 Zootecnia

Trend in crescita per i mangimi italiani

Nel 2016 la produzione nazionale è leggermente cresciuta (+1,2%), per un fatturato che ha superato la soglia dei 6 milioni. Se ne è parlato a Piacenza in occasione dell'assemblea annuale di Assalzoo

 Dalle ricerche in campo animale una risposta al futuro di un mondo più popolato
22 giu 2017 Zootecnia

La scienza entra in stalla

Concluso il congresso di Aspa. Presentate centinaia di ricerche che tracciano il futuro degli allevamenti. Dove trionferanno benessere animale, alimentazione di precisione e attenzione all'ambiente



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