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Le ultime notizie da FDStore

Maurizio Casumaro con la figlia Elisa e con un dipendente. Tra frisone, brune e reggiane, l'azienda munge una sessantina di vacche e 13-14 bufale
19 mar 2019 Zootecnia

Azienda agricola Casumaro, dove la gioia fa 62

Qualche anno fa questo allevamento biologico della pianura modenese era a rischio chiusura. Poi scende in campo Elisa, l'ingegnere di casa, che punta sulla filiera corta e che trova nella tecnologia Fd Store l'alleato perfetto per produrre 62 diverse tipologie di formaggi e latticini. E riecco tornare il sorriso

di Allevatori Top