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Dalle filiere locali del grano duro e dello zucchero un sostegno alla produzione nazionale: presentato il protocollo che favorisce l’integrazione orizzontale
Prezzi in calo e speculazioni stanno compromettendo la bieticoltura italiana. Che chiede strategie di sostegno in attesa della ripresa dei mercati. L'appello lanciato da Coprob
Navigazione più agevole con la grafica moderna e accattivante. Obiettivo: “condurre” i visitatori lungo la strada della filiera 100% italiana dello zucchero
Grazie a Italia Zuccheri, il 21 febbraio il pluripremiato “artista della dolcezza” terrà un corso di formazione nella casa di reclusione "Due Palazzi"
Il 14 febbraio, a Roma, si terrà al Mipaaf il seminario "L'impero dolce" sulla valorizzazione della memoria di questo alimento in Italia. L'incontro è promosso dal dipartimento di Architettura del Politecnico di Milano
L'integrazione orizzontale tra le filiere del grano duro e dello zucchero è una tappa fondamentale del progetto per favorire la rotazione delle colture
