La redazione di AgroNotizie

Lorenzo Cricca

Lorenzo Cricca

Vivaismo e mercato ortofrutticolo

Laureato in Scienze agrarie presso l'Università di Bologna, ha svolto attività di ricerca presso il Dista dell'Università di Bologna. Dopo l'esperienza come tecnico presso Cooperative agricole, attualmente gestisce i dati per i portali Macgest.com e Plantgest.com, realizzati da Image Line. Collabora con AgroNotizie sui temi legati al vivaismo frutticolo e ha all'attivo collaborazioni con alcune testate del territorio romagnolo.

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Noce, coltivare in biologico opportunità concreta

La produzione di noci rappresenta un'alternativa di reddito oggi. Il biologico può rappresentare una nicchia, utile però a smarcarsi dagli altri attori della filiera ed a differenziarsi dal punto di vista commerciale. Abbiamo chiesto a Gianluca Vertuani, presidente del Consorzio Noce del Delta del Po, di spiegarci il loro progetto
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La coltivazione del noce da frutto da alcuni anni presenta prospettive interessanti, sia in Italia che in altre parti del mondo. Due gli elementi trainanti: l'aumento dei consumi di noci, e di frutta di secca in genere, e la ricerca da parte degli agricoltori di alternative credibili, e remunerative, alle coltivazioni più tradizionali. In Italia l’aumento dei consumi è stato pari al 58,3% nel periodo 2000-2010 raggiungendo le circa 50mila tonnellate nel 2018 (fonte Nucis Italia). Da segnalare che la produzione italiana di noci del 2018 è stata di 12mila tonnellate (dato Faostat), quindi circa il 20% dell'intero fabbisogno nazionale. Il noce, pur essendo una pianta rustica, ha però bisogno di essere coltivata in modo adeguato per poter fare reddito. Negli ultimi anni alcuni frutticoltori hanno deciso di coltivare questa pianta in biologico, una nicchia nella nicchia che permette di smarcarsi dagli altri attori della filiera e di ...

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Frutticoltura nel Sud Italia, cosa serve per rinnovare?

Il 10 ottobre 2019, all'interno di Agrilevante, il convegno 'Frutticoltura nel meridione: tradizione e innovazione per il mercato'. Guarda il video dell'evento organizzato da Vivai Spinelli e Ips-International plant selection
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La frutticoltura italiana vive da alcuni anni crescenti difficoltà, che rendono difficile coltivare le piante da frutto e produrre con il giusto reddito. Per sostenere adeguatamente tutte le sfide che oggi un imprenditore agricolo deve affrontare è fondamentale l'innovazione ...

Melo e pero, novità in arrivo da Unibo

Dal miglioramento genetico dell'Università di Bologna sono state costituite nuove varietà di melo e pero. Qualità, differenziazione e sostenibilità le parole chiave
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Il miglioramento genetico delle specie da frutto è un'importante attività per lo sviluppo dell'agricoltura. Da alcuni decenni diversi ricercatori dell’Università di Bologna sono coinvolti nello sviluppo di nuove varietà, sia di piante frutticole che di ...

Agricoltura biologica, aumenta ma divide

Cresce la produzione biologica in Italia e nel mondo e cresce anche il dibattito. AgroNotizie ha intervistato alcuni dei protagonisti del biologico in Italia e delle diverse posizioni
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L'agricoltura biologica nel mondo è in crescita, sia per superfici coltivate che per fatturato. Lo certificano la trentesima edizione del Biofach, il più importante evento sul biologico, che si è tenuta a Norimberga dal 13 al 16 febbraio 2019, ed il Sana, svoltosi a ...

Il noce esce dal guscio

Il mercato del noce cresce, spingendo un aumento della nocicoltura. E' però necessario rinnovare e innovare, per sostenere una coltivazione del noce specializzata e moderna
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La domanda di noci cresce, grazie al sempre maggiore interesse del consumatore verso aspetti nutraceutici e salutistici. Le noci, come tutta la frutta secca, sono infatti ricche di sostanze antiossidanti e di acidi grassi polinsaturi, in particolare acido linoleico (omega 6) e linolenico (omega ...

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Cosa c'è dietro un seme?

Isi sementi, azienda sementiera con sede a Fidenza (Pr), si avvale di tecnologie innovative e della biologia molecolare nella sua attività di miglioramento varietale
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Dietro un seme di una varietà orticola, e non solo, c'è un mondo in cui il miglioramento genetico rappresenta un elemento di fondamentale importanza. Le piante agrarie che oggi vengono coltivate sono infatti il risultato di un lungo e complesso processo d'innovazione ...

Mango, una nuova promessa

I consumatori italiani vogliono sempre più mango e frutta tropicale. Aumentano le superfici made in Italy di queste piante tropicali. Quali sono le reali prospettive? Cosa serve per coltivare mango in Italia?
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I frutti tropicali sono sempre di più made in Italy, una vera e propria nuova frontiera dell’agroalimentare italiano. Negli ultimi anni infatti il cambiamento climatico e l’innalzamento della temperatura hanno favorito la "naturalizzazione" di piante di ...

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Candine®, la mela dolcemente naturale

Apofruit e Geoplant Vivai mostrano la mela Regalyou* Candine®, all'interno della seconda edizione del Candine day. Dolcezza, croccantezza, succosità, aroma ed aspetto, i punti di forza
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Bella, buona e dalla lunga conservabilità. Sono questi i segreti della mela Regalyou* Candine®, nuova varietà che sarà in esclusiva prodotta e commercializzata da Apofruit sottoforma di club. La stessa impresa cooperativa cesenate, per mostrare le potenzialità di ...

Triticale, si rinnova la coltivazione

Inizialmente usato come cereale da granella, oggi viene usato anche come alimento zootecnico e per produrre biogas. Ma rispetto alle cultivar più tradizionali quali sono i vantaggi della scelta del triticale?
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Il triticale è un cereale autunno-vernino nato dall'incrocio tra segale e frumento tenero. Inizialmente è stato selezionato come cereale da granella mentre oggi sta avendo sempre maggiore importanza per la produzione di massa verde sia per uso zootecnico che per uso ...

Micropropagazione, passione per le piante

Il 20 giugno 2019 a Cesena (Fc) si è tenuto un workshop dal titolo 'Micropropagazione: nuove opportunità per giovani imprenditori e ricercatori', organizzato dalla Soi - Società ortoflorofrutticoltura italiana. La parola ai giovani
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Per produrre piante da frutto, floricole ed ornamentali è possibile oggi scegliere due strade: propagazione tradizionale (talea o innesto) e micropropagazione. Quest'ultima tecnica di propagazione permette d'ottenere una pianta-clone partendo da una pianta-madre ...


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