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Laureato in Scienze agrarie presso l'Università di Bologna, ha svolto attività di ricerca presso il Dista dell'Università di Bologna. Dopo l'esperienza come tecnico presso Cooperative agricole, attualmente gestisce i dati per i portali Macgest.com e Plantgest.com, realizzati da Image Line. Collabora con AgroNotizie sui temi legati al vivaismo frutticolo e ha all'attivo collaborazioni con alcune testate del territorio romagnolo.
di Lorenzo Cricca
Una ciliegia che va oltre le migliori aspettative. Questa è Royal Helen*, una varietà di ciliegio che da qualche anno è presente sul mercato ma che sempre di più sta dimostrando di possedere ottimi aspetti produttivi ed elevate caratteristiche organolettiche adatte alle richieste del consumatore. La varietà di ciliegio Royal Helen* è stata costituita in California dalla Zaiger's Genetics ed è stata poi sviluppata dall'editore francese Ips-International plant selection nei campi sperimentali di Montélimar. "Royal Helen* - spiega Gianluca Pasi, tecnico-commerciale di Geoplant Vivai - deve il suo successo alla grande adattabilità, sia a livello di clima che a livello di terreno. E' autofertile e presenta vigoria media, caratteristiche che la rendono adatta sia ad impianti ad alta densità realizzati con portinnesti nanizzanti (Gisela® 5 o Gisela® 6 in primis) sia ad impianti a ...
di Lorenzo Cricca
Il consumo di ciliegie negli ultimi anni è cresciuto. Lo certifica una ricerca Cso del 2019, su dati del periodo 2003-2013, che indica un incremento del 20%. Negli ultimi sei anni l'andamento è rimasto sostanzialmente stabile, con valori attorno alle 200mila tonnellate. Un ...
di Lorenzo Cricca
Fino a qualche anno era difficile sentire parlare di quinoa in Italia. Poi l’esplosione del mercato e la quinoa è diventata un alimento di un certo interesse. Basti pensare che in alcuni paesi del sud America è alla base dell'alimentazione popolare soprattutto di bambini ed ...
di Lorenzo Cricca
Nella giornata di mercoledì 3 giugno 2020, si è tenuto a Gorgo (Fe) presso la sede dei Vivai F.lli Zanzi un open day dedicato al ciliegio. L'iniziativa è stata realizzata grazie al supporto di Ips-International plant selection. Lo storico vivaista ferrarese ha voluto dare ...
di Lorenzo Cricca
I legumi in genere rappresentano alimenti in grande crescita negli ultimi anni, spinti da una nuova etica consumistica e salutistica. Ma non possiamo dimenticare le nuove politiche agrarie ed ambientali. La produzione mondiale di legumi, in base ai dati della Fao, ha raggiunto nel 2016 il record ...
di Lorenzo Cricca
La Geoplant Vivai di Savarna (Ra) amplia il proprio catalogo prodotti con Talia*, una nuova varietà di fragola unifera a maturazione tardiva adatta ai climi continentali. Talia* è stata realizzata all'interno del programma di miglioramento genetico di Geoplant Vivai, che da oltre ...
di Lorenzo Cricca
L'amaranto (Amaranthus spp.) negli ultimi anni sta riacquistando interesse sia commerciale che mediatico. Questa pianta erbacea annuale è originaria del Messico e del Centro America dove per Maya ed Aztechi rappresentava uno dei cibi principali (oltre che elemento rituale). Questo ...
di Lorenzo Cricca
L’attuale situazione di emergenza dovuta alla diffusione del Covid-19 ha portato il Governo italiano, e i Governi di molti paesi nel mondo, a misure straordinarie di contenimento della pandemia. Questo ha comportato un cambiamento degli stili di vita: riduzione degli spostamenti delle ...
di Lorenzo Cricca
Nella giornata di venerdì 3 aprile 2020 è venuto a mancare Gilberto Molari, uno dei protagonisti della fragolicoltura e del settore dei piccoli frutti degli ultimi trent'anni, grazie alla sua attività di ricercatore ed innovatore sia in campo agronomico che varietale. ...
di Lorenzo Cricca
Il sorgo (Sorghum vulgare o Sorghum bicolor) è il quinto cereale per importanza economica dopo grano, riso, mais ed orzo. Fin dall’antichità i cereali hanno rappresentato una fonte di sostentamento essenziale per i popoli, ed ancora oggi sono alla base della nostra ...