La redazione di AgroNotizie

Lorenzo Cricca

Lorenzo Cricca

Vivaismo e mercato ortofrutticolo

Laureato in Scienze agrarie presso l'Università di Bologna, ha svolto attività di ricerca presso il Dista dell'Università di Bologna. Dopo l'esperienza come tecnico presso Cooperative agricole, attualmente gestisce i dati per i portali Macgest.com e Plantgest.com, realizzati da Image Line. Collabora con AgroNotizie sui temi legati al vivaismo frutticolo e ha all'attivo collaborazioni con alcune testate del territorio romagnolo.

Sfoglia gli articoli di Lorenzo Cricca

Contatta l'autore

Aglio, l'oro bianco (e ora anche nero)

Senza dimenticare quello rosa e quello rosso: il punto su produzione e trend del settore
aglio-bulbo-bydanielvincek-adobestock-750x500

Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

Se si pensa ad un campo da calcio la mente di un tifoso medio di "football" spesso immagina quello di uno stadio inglese, simbolo di bellezza e di qualità. E' frutto di un intenso lavoro dei mastri giardinieri britannici e dei loro segreti. Negli ultimi anni ai segreti più tradizionali se ne è aggiunto uno nuovo: aglio vaporizzato per prevenire la presenza di parassiti e rendere più morbido il terreno di gioco. Questo espediente è infatti usato nella manutenzione del manto erboso dell'Old Trafford, storico impianto del Manchester United. In Italia nel 2018, in base ai dati Istat, la produzione di aglio e scalogno in pieno campo è stata di 311.510 quintali per una superficie di 3.573 ettari. Rispetto al 2008 la produzione è cresciuta del 13%, quando i quintali erano 274.065, e la superficie del 18%, quando gli ettari erano 2.937. Viene coltivato in diverse regioni: nel 2018 i dati Istat ...

Catasto frutticolo nazionale. Pronti, partenza, via!

Istituito con la legge di bilancio 2019/2021 del 23 dicembre 2019, muove ora i primi passi. Obiettivo: rendere più competitiva l'ortofrutta made in Italy
catasto-piante-frutta-burocrazia-mipaaft-bypinkomelet-istockphoto-750x500

Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

La legge di bilancio 2019/2021 del 23 dicembre 2019, approvata dalla Camera dei Deputati, ha stabilito che anche la frutta avrà il suo catasto. La pubblicazione è avvenuta il 31 dicembre 2018 nella Gazzetta Ufficiale n.302. E' all'Art.1, comma 666 e 667, dove viene ...

Ortofrutta, i cinque trend del momento (e del futuro)

Diversificazione, bio, innovazione e tanto altro: da Fruit Logistica la fotografia del settore europeo e mondiale
fruilogistica2019-byfieraberlino-333388558066-750x500

Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

Dal 6 al 8 febbraio 2019 oltre 78mila operatori del settore ortofrutticolo, fresco e trasformato, appartenenti a 135 paesi hanno visitato il Fruit Logistica di Berlino, uno dei maggiori eventi fieristici a livello globale nel settore del commercio di frutta e verdura. Gli espositori sono ...

Fagiolo, un boom che non basta

Nel 2017 sono stati prodotti circa 35 milioni di tonnellate di fagiolo al mondo: +30% rispetto al 2007. Ma quali sono le reali opportunità dietro a questo trend? L'esperienza dell'azienda Royal Seeds
fagiolo-fagioli-seme-leguminosa-legume-pianta-byvladk213-adobestock-750x500

Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

Oggi nel mondo si contano 7,5 miliardi di persone, di cui 1,2 miliardi vivono nei paesi sviluppati e 6,3 miliardi in quelli meno sviluppati. Si stima che la popolazione complessiva dovrebbe raggiungere i 9,8 miliardi nel 2050 e gli 11,2 miliardi nel 2100: una prospettiva di crescita media ...

Loietto, foraggio top per animali di qualità

Il loglio o loiessa (o loietto italico) è una graminacea importante per produrre foraggio, soprattutto per gli animali da latte. AgroNotizie ha cercato di capire come si sta evolvendo
loglio-loiessa-pianta-graminacea-byroelmeijer-istock-750x500

Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

In ambito zootecnico l’alimentazione ha un ruolo di primaria importanza. Fare errori in questo contesto porta a ripercussioni non soltanto sulla produttività e sulla qualità ma anche sulla salute dei soggetti allevati e conseguentemente sull’economia aziendale. ...

Clima, per la Terra è il momento d'agire

Dal Cop24 di Katowice arrivano notizie preoccupanti. Serve uno sforzo senza precedenti per invertire la rotta. AgroNotizie ha intervistato Luca Mercalli, presidente Società Meteorologica Italiana, e Antonello Pasini, fisico-climatologo del Cnr
clima-cambiamento-countdown-byimageline-750x500

Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

Siamo a due minuti dalla mezzanotte, ovvero la fine dell'umanità. Ne è convinto il team di scienziati che controlla il Doomsday Clock, l'orologio dell'Apocalisse. E la colpa non è da attribuire a guerre nucleari, meteoriti o attacchi alieni ma ...

Castagno, la riscossa del made in Italy

Nel 2018 sono stati raccolti oltre 30 milioni di chili di castagne e marroni, +80% rispetto ai minimi storici del 2014. Il cinipide fa meno paura, ma resta ancora molto da fare: intervista a Ivo Poli, presidente dell'Associazione nazionale Città del Castagno
castagnecastagnobyphotolife95fotolia750x500

Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

Il castagno o Castaneva sativa è pianta antichissima che fa perdere le proprie origine all'inizio della storia della Terra, già oltre 60 milioni di anni fa. Il suo frutto è diventato nei secoli scorsi uno dei principali sostentamenti alimentari della popolazione italiana, ...

Info aziende

Fruit Logistica, nuove idee e innovazione per l'ortofrutta

Buyer e fornitori di prodotti e servizi del comparto ortofrutticolo si danno appuntamento a Berlino dal 6 all'8 febbraio prossimi. Lo Startup day tra le novità dell'edizione 2019 del salone internazionale
fruit-logistica-2019

Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

Torna dal 6 all'8 febbraio 2019 alla Fiera di Berlino l'appuntamento con Fruit Logistica, il salone dedicato al settore ortofrutticolo internazionale, luogo di incontro di buyer e fornitori di prodotti e servizi. Numeri importanti quelli della scorsa edizione, che ha ...

Fagiolino, il povero ricco dell'orticoltura

I consumi tengono grazie alla diffusione della dieta "veggie" ed al ridotto potere d'acquisto delle famiglie. Anche la Pac con il greening aiuta
fagiolino-pianta-orticola-leguminosa-byvaitekune-adobestock-750x500

Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

I fagiolini sono ortaggi o legumi? Un dubbio legittimo e che accomuna molte persone. Potremmo probabilmente dire che dal punto di vista pratico sono un mix tra le due tipologie. Da un un punto di vista botanico il fagiolino è una pianta della famiglia delle leguminose anche detta ...

Il prezzemolo ha il freno a mano tirato

Molto utilizzata in cucina, questa aromatica sta però attraversando un momento di difficoltà a causa di alti costi produttivi e piogge frequenti. Intervista a Cosimo Leggiero, dell'Ortofrutticola Egnathia di Monopoli
prezzemolo-by-ekaterina-belova-adobestock-750x501

Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

La domanda di erbe aromatiche in Italia e nel mondo è cresciuta molto negli ultimi anni. I diversi show culinari, tradotti in diverse lingue, hanno sicuramente influito positivamente verso questo trend. Anche il prezzemolo quindi ha potuto beneficiare di questo azione, visto anche che ...


Leggi gratuitamente AgroNotizie grazie ai Partner