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29 dic 2025 Zootecnia

Metano in stalla, ecco quanto pesa sulla sostenibilità dell'agricoltura

Il metano è un potente gas ad effetto serra, ventisette volte più impattante della CO2, e proviene in gran parte dal settore agricolo e zootecnico. Il metabolismo delle vacche e la gestione delle deiezioni sono le principali fonti di metano. Ma il settore ha diverse strategie a disposizione per limitarne la produzione


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