Una maggiore tracciabilità delle produzioni che ne garantisca qualità, salubrità e sostenibilità è tra le principali richieste dei consumatori. E il digitale in campo che ruolo ha da questo punto di vista? Come può aiutare gli agricoltori a comunicare meglio il valore dei propri prodotti?
Lo scopriremo grazie al prossimo webinar targato ParteciPAC22 insieme a Lucrezia Collu, ricercatrice dell'Osservatorio Smart AgriFood, School of Management del Politecnico di Milano e Laboratorio Rise, Research & Innovation for Smart Enterprises dell'Università degli Studi di Brescia.
Intitolato "Un valore da comunicare: tracciabilità e digitale" e in programma il prossimo 15 febbraio dalle 10:00 alle 11.00 su GoToWebinar, il nuovo incontro online si concentrerà proprio su come si sta evolvendo il mercato e sulle esperienze di chi, grazie a tecnologie come la blockchain, riesce a mettere a disposizione del consumatore finale tutte le molteplici informazioni che cerca.
Visita questa pagina per maggiori informazioni sull'evento ed iscriviti entro il 15 febbraio 2023.
ParteciPAC22 è un progetto di Image Line® finanziato dal programma IMCAP dell'Unione Europea che ha l'obiettivo di dare informazioni sulla Politica Agricola Comune (Pac) per il coinvolgimento attivo di giovani agricoltori, studenti e insegnanti.
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