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Colture

noce

Noce
Juglans regia L, Junglans spp., Carya spp., Pterocarya spp.

La noce è il frutto della pianta di noce o Juglans regia. Appartiene al gruppo commerciale della frutta secca. Il frutto è una drupa di forma e dimensioni variabili costituito da una parte esterna di colore verde a consistenza carnosa-fibrosa detto mallo. Al raggiungimento della maturità cade sul terreno liberando la vera noce. Il guscio è di tipo legnoso e formato da due valve. Al suo interno è presente il seme (gheriglio) con forma quadrilobata. Il gheriglio è la parte veramente commestibile del frutto ed è ricoperta da una leggera pellicola giallo-marrone con sapore gradevole e ricco di sostanze oleose. Le noci hanno un alto potere nutritivo ed energetico con un contenuto di sostanze grasse, sostanze proteiche, sostanze zuccherine, sali minerali e vitamine che fanno di questo frutto secco un alimento completo e fondamentale in una dieta vegetariana. Fra le varietà più diffuse: Sorrento, Franquette, Hartley, Bleggiana.

Info aziende

Vivai Zanzi consiglia di scommettere sul noce da frutto

Enrico Zanzi: "E' una coltivazione che offre alte redditività". Guarda la videointervista
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Vivai F.lli Zanzi, azienda con sede nel ferrarese, crede nella ripresa della nocicoltura in Italia. Il nostro paese è stato leader europeo nella produzione fino al 1985, poi il declino. Negli ultimi tempi si assiste a un rinnovato interesse per il noce da frutto. Secondo Nucis, ...

Superfood made in Italy, parlano i produttori

Avocado, bacche di Goji, melograno, mirtillo e noce sono tra i cibi dai "super poteri", sempre più richiesti dal mercato. AgroNotizie ha intervistato chi ha deciso di provare a coltivarli in Italia
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Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

Si chiamano superfood, e sono quei cibi che hanno talmente tante proprietà benefiche da essere considerati fuori dall'ordinario. Una fotografia interessante sulla situazione italiana l'ha scattata la Nielsen, nell'ambito di una ricerca condotta in tutto il mondo dal ...

Possibilità di coltivazione del noce da reddito in Trentino

Evento organizzato da Fondazione Edmund Mach e Copag sca. Sabato, 11 novembre 2017, ore 9.00 a Dasindo, Comano Terme (Tn)
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Sabato, 11 novembre prossimo si terrà, a Dasindo, Comano Terme (Tn), il convegno "Possibilità di coltivazione del noce da reddito in Trentino" organizzato da Fondazione Edmund Mach e Copag sca. Appuntamento alle 9.00 in via G. Prati n ...

Nocicoltura: parte il progetto In-Noce

Presentato in occasione della 13° Giornata della noce, coinvolge 11 aziende di Emilia Romagna e Marche. Capofila New Factor, Rimini, con la partecipazione di San Martino, Forlì
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Nasce il progetto In-Noce: undici aziende agricole di Emilia-Romagna e Marche si uniscono in un progetto dedicato alla produzione, alla lavorazione e alla commercializzazione delle noci. Il progetto è stato presentato alla Regione Emilia-Romagna nell’ambito del piano di sviluppo ...

Video

26 nov 2015 198 visualizzazioni

Nutrizione speciale in agricoltura e novità Adriatica #Macfrut

In casa Adriatica si parla di nutrizione speciale. Dopo l'acquisizione di Agrofill, un accordo di collaborazione con Iko - Hydro. A dicembre 2015, il nuovo catalogo. Un controllo nutrizionale di tutte le colture, sia in Italia, sia all'estero - dal Sud America all'Oriente, fino al Maghreb. ••• In questo video: ••• Adolfo Rossi, Adriatica Fertilizzanti Vuoi saperne di più: www.fertilgest.com Seguici su • www.youtube.com/agronotizietv per vedere tutti i video in anteprima • www.facebook.com/agronotizie per rimanere aggiornato su tutte le novità -------------------------------------------------------- AgroNotizie è un sito del network di Image Line: www.imagelinenetwork.com -- Soundtrack - Intro-outro: Brought Upright by GuitarsState via EnvatoMarket-AudioJungle

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