Archivio articoli della sezione Zootecnia

Trovati 23 articoli - mostrati da 1 a 15 - 2 pagine

31 lug 2019 Zootecnia
La carne tra moda e identità

Gli sforzi degli allevatori italiani nel proporre prodotti di eccellenza sono destinati a sortire scarsi risultati se non si accompagnano ad adeguate campagne di informazione. Così si lascia campo libero alle carni "esotiche"

23 lug 2019 Zootecnia
Emilia Romagna, +5,8% la Plv della zootecnia

In aumento la produzione lorda vendibile del comparto che arriva a 2.371,08 milioni di euro. Di numeri, benessere animale e antibioticoresistenza si è discusso all'assemblea Araer dove si è fatto il punto sulle sfide future

23 lug 2019 Zootecnia
Pecorino romano, il prezzo cresce ma non sfonda

Si avvicina la possibilità di un conguaglio sul prezzo del latte ovino a novembre, ma si è ancora lontani dalle richieste dei pastori di 1 euro al litro. L'assessora Murgia critica il Consorzio tutela per i provvedimenti troppo blandi contro una nuova crisi di sovrapproduzione

22 lug 2019 Zootecnia
I numeri del latte, se il prezzo sale

Recupera ancora il latte spot, mentre i mercati internazionali preparano il terreno a un possibile aumento delle quotazioni, favorite dalla flessione produttiva australiana e dalla stabilità di quella europea e statunitense

19 lug 2019 Zootecnia
Latte e lattosio: c'è chi può e chi no

Interviste impossibili: latte dipinto come un veleno e lattosio additato come fonte di molteplici mali. Da dove vengono i consumi di latte da adulti e perché il lattosio veleno non è?

19 lug 2019 Zootecnia
Apicoltura, le risorse regione per regione

Il Mipaaft ha definito le quote regionali dei fondi destinati all'apicoltura, previsti dal regolamento Ue 1308/2003 per la campagna 2019-2020, per un totale nazionale di oltre 7 milioni di euro

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