I numeri della carne Notizie sull'argomento

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25 mar 2020 Zootecnia
Carne: dicotomie di mercato

I bovini perdono posizioni, ma non in Italia. Recuperano i suini europei, mentre l’Italia arretra. Bene l’avicolo, con l’eccezione dei conigli, sotto il peso di una fiammata dell’import

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20 gen 2020 Zootecnia
I numeri della carne, prezzi in frenata

In flessione in Europa i prezzi delle carni bovine mentre è ancora boom per i suini, trainati dalla crisi cinese. Peggiorano i conti degli allevamenti avicoli italiani. Si ferma la corsa dei conigli

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29 ott 2019 Zootecnia
I numeri della carne, rischio impennata

Nella Ue prezzi bassi per i bovini, ma l'Italia è in controtendenza. Alti ovunque i prezzi dei suini. I timori per una spinta alle produzioni che potrebbe non trovare adeguato sbocco nell'export. E sarebbe crisi. Pesante

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23 set 2019 Zootecnia
I numeri della carne, effetto Cina

Prezzi alle stelle per i suini grazie alle richieste che arrivano da Pechino, dove gli allevamenti sono assediati dalla peste suina. In stallo la carne bovina, mentre recuperano bene le carni avicole

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20 mar 2019 Zootecnia
I numeri della carne, tempi difficili

Sui mercati europei i prezzi risultano in aumento solo per i suini, pur restando inferiori a quelli di un anno fa. Giù anche la carne bovina. Situazione a macchia di leopardo per gli avicoli

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28 nov 2018 Zootecnia
I numeri della carne, mercati in affanno

Stabile la situazione per le carni bovine in Italia, ma in flessione nella Ue. Difficoltà per il comparto suino, con prezzi assai più bassi rispetto allo scorso anno. Scarsa propensione ad aumentare i ristalli

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30 ott 2018 Zootecnia
I numeri della carne

I prezzi medi nella Ue sono in flessione, sia per i bovini sia per i suini. Fra le possibili cause la maggior produzione e il ristagno delle esportazioni