21 set 2021 Prezzi e mercati

Mercati: in rialzo gli ortaggi, stabili i frumenti

16 e 20 settembre 2021. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

21 set 2021 Prezzi e mercati

La bio borsa del 16 settembre

La Borsa merci è il luogo per lo svolgimento delle contrattazioni di merci, di prodotti e di servizi che possono formare oggetto di scambio

17 set 2021 Economia e politica

Nord Italia, nuovi fondi per vitivinicoltura e Gal

In Veneto nuove risorse per gli investimenti delle aziende agricole vitivinicole, mentre in Liguria sono stati finanziati ulteriori quattro bandi per quasi 900mila euro in favore dei Gruppi di Azione Locale

17 set 2021 Prezzi e mercati

La bio borsa del 9 settembre

La Borsa merci è il luogo per lo svolgimento delle contrattazioni di merci, di prodotti e di servizi che possono formare oggetto di scambio

16 set 2021 Economia e politica

La pesca tra storia, alimentazione e cucina

Un frutto con una storia millenaria, leggero, ottimo per bambini e donne in gravidanza, ma attenzione alle allergie. Se n'è parlato al quarto incontro de"I Mercoledì dell'Archiginnasio. L'Odissea del cibo dal campo alla tavola"

16 set 2021 Economia e politica

Macfrut 2021, gioco di squadra per la ripartenza dell'ortofrutta

Si è conclusa lo scorso 9 settembre a Rimini la kermesse della filiera ortofrutticola, tra i punti salienti dell'evento l'Italian Berry Day e Biosolution International Award. Ma si pensa già al 2022: l'edizione si terrà in maggio e il simbolo sarà la ciliegia

15 set 2021 Prezzi e mercati

Mercati: bene pomodori, zucchine e uva da tavola

9 e 13 settembre 2021. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

15 set 2021 Agronomia

Quando le angurie crescono in verticale

Far crescere le angurie in verticale, come fossero piante di pomodoro, è possibile. I pregi sono tanti come anche le sfide da superare

13 set 2021 Economia e politica

Ciboteca italiana: i mirtilli

Il mirtillo è un vero e proprio superfood. Un cibo ricco di elementi nutritivi e dalle potenzialità antimutageniche e antitumorali. Un suo consumo costante influisce positivamente nella riduzione del rischio delle malattie cardiovascolari

13 set 2021 Economia e politica

Aspettando le Tea

Per le tecnologie di evoluzione assistita occorre attendere la prossima primavera. Il futuro però è già iniziato in Gran Bretagna. Intanto il Sana si apre all'innovazione. La debacle di frutta e latte, mentre la Pac si muove al risparmio

10 set 2021 Prezzi e mercati

Mercati, crescono le lattughe

2 e 6 settembre 2021. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

10 set 2021 Agrimeccanica

Oxir, la difesa sostenibile passa dall'ozono

La novità sviluppata da Met e Gamberini distribuisce ozono disciolto in acqua che colpisce solo i patogeni, senza danneggiare le piante. L'ambiente, gli operatori e i consumatori ringraziano

2 set 2021 Economia e politica

Macfrut 2021 scalda i motori… Pronti per la ripartenza

Mancano pochi giorni alla kermesse internazionale della filiera dell'ortofrutta che si terrà in presenza a Rimini dal 7 al 9 settembre 2021

24 ago 2021 Economia e politica

Macfrut 2021: l'innovazione tecnologica per il futuro dell'ortofrutta

Dal 7 al 9 settembre torna a Rimini l'appuntamento con la fiera internazionale dell'ortofrutta. Tra le novità di quest'anno l'Italian berry day, il Biosolution international award e il F&V Retail for the future

20 ago 2021 Economia e politica

Ciboteca italiana: la pesca

La pesca è il frutto perfetto per l'estate: pochissime calorie e ricco d'acqua. Se gialla è ricca di betacarotene, protettivo per la pelle e per la vista. Se invece è bianca è ottima per chi ha il fegato affaticato