Sempre meno Europa sugli scaffali
In tanti paesi si sta diffondendo un sempre più marcato sciovinismo dei consumi. Gli italiani devono stare attenti
In tanti paesi si sta diffondendo un sempre più marcato sciovinismo dei consumi. Gli italiani devono stare attenti
Prezzi stabili sia per l'ortofrutta sia per grani. Alcune variazioni hanno riguardato melanzane, farro dicocco e cruscami di frumento
6 e 10 febbraio 2020. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
29 gennaio e 3 febbraio 2020. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Grande stabilità per i mercati ortofrutticoli biologici e per i cereali. Due i rialzi cospicui definiti: farro dicocco e farro spelta
Notizie dal mondo nella settimana dal 27 gennaio al 2 febbraio 2020
Gli spazi di mercato in Italia e all'estero sono tanti, ma prima bisogna disporre di analisi puntuali e precise. Le parole d'ordine: analizzare, innovare, diversificare
Bene le certificazioni ma non bisogna aggiungere ulteriori gabelle burocratiche pagate dai produttori
23 e 27 gennaio 2020. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
In rialzo il farro spelta e la soia. Scarsa l'offerta di peperoni (sulla piazza solo verdi) e di pomodori
Lo scandalo francese sul Clordecone e il mancato rinnovo all'uso del Clorpirifos da parte dell'Ue ripropongono il tema dell'uniformità di comportamento dei diversi Stati dell'Unione. Le autorizzazioni all'uso non devono essere strumenti competitivi fra Stati
Notizie dal mondo nella settimana dal 16 al 21 gennaio 2020
16 e 20 gennaio 2020. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Ortofrutta in aumento: +20 cent/kg per cavolfiori, peperoni e zucchine; +10 cent/kg per le cipolle e le lattughe
Notizie dal mondo nella settimana dal 9 al 15 gennaio 2020
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